picchianti.simone@gmail.com<\/p>\n
DOI: 10.7431\/RIV17032018<\/p>\n
La professione artigianale del lanciaio<\/em> pu\u00f2 essere facilmente associata alla produzione di lance o, pi\u00f9 genericamente, di armi in asta ma tale deduzione potrebbe rivelarsi approssimativa, se non del tutto errata, per quanto riguarda la terminologia utilizzata nelle epoche passate, soprattutto per quanto concerne il caso fiorentino. Tale vocabolo infatti, come avremo modo di valutare mediante casi esemplificativi contenuti in fonti documentarie dal Quattrocento al Settecento, nel corso dei secoli ha assunto un significato diverso, o almeno in parte, da quello originario. Questo saggio cercher\u00e0 di dimostrare come solo uno studio attento della terminologia specifica utilizzata nel passato, possa aiutare lo storico e lo storico dell\u2019arte nelle ricerche non solo riguardanti le professioni artigianali ma anche le arti in genere.<\/p>\n Rinascimento: Piero d\u2019Antonio di Naldo, lanciaio e scodellaio.<\/strong><\/p>\n Al fine di delineare quale fosse l\u2019attivit\u00e0 svolta da un lanciaio nel Rinascimento, verr\u00e0 analizzato l\u2019inventario di bottega di Piero d\u2019Antonio di Naldo, un facoltoso cittadino fiorentino \u00abel quale mor\u00ec a di 18 di settembre 1430 alla chui anima Idio facia veracie perdono\u00bb<\/em>1<\/a><\/sup>. Alla sua morte egli lascia cinque figli minorenni, Giovanna, Antonio, Caterina, Ludovico e Domenico dei quali, gli ultimi due, moriranno a poche settimane di distanza dal padre. Per via della presenza di questi orfani, intervengono gli ufficiali dei pupilli, rappresentanti della magistratura fiorentina appositamente creata per salvaguardare gli interessi dei minorenni, i quali procedono con il censimento e la stima di tutti i beni in possesso del padre al momento della morte2<\/a><\/sup>. Dalla sua Portata al Catasto del 1427, ovvero dalla sua dichiarazione fatta per il pagamento di questa specifica tassazione della Repubblica fiorentina, apprendiamo che viveva nel quartiere di San Giovanni, sotto il gonfalone Vaio e la sua abitazione era situata nel popolo di San Simone, mentre invece per quanto riguarda il luogo di lavoro, asserisce di avere una \u00abbottegha di schodellaio e lance alla piazza de Signori\u00bb<\/em>3<\/a><\/sup>. Da questa sua affermazione apprendiamo dunque che la sua attivit\u00e0 lavorativa di produzione e commercio, si divideva tra armi in asta e contenitori in legno per la cucina. Questa informazione a prima vista pu\u00f2 apparire alquanto bizzarra ma trova una parziale spiegazione all\u2019interno degli statuti dell\u2019Arte dei Legnaioli, corporazione sotto la quale si riunivano la maggior parte dei produttori di manufatti lignei4<\/a><\/sup>. \u00c8 infatti da sottolineare che a questa altezza cronologica la professione del lanciaio, perlomeno per quanto riguarda il caso fiorentino, si limitava alla fabbricazione dei soli elementi lignei che componevano le armi in asta, mentre i \u201cferri\u201d erano prodotti da una diversa manodopera specializzata, sottoposta all\u2019Arte dei Chiavaioli, Ferraioli e Calderai, come asserito nel loro statuto del XV secolo (Fig. 1<\/a>)5<\/a><\/sup>. Il lanciaio per\u00f2 non trovava posto nell\u2019Arte dei Legnaioli, visto che da una specifica rubrica all\u2019interno del loro statuto apprendiamo che \u00abNel 1384 per li ufficiali approvatori delli statuti di tutte l\u2019arte di Firenze, messer Luigi Guicciardini e altri suoi collegi a di 29 dicembre, fu casso e rivocato <\/em>(revocato) ogni e qualunque statuto e ordine di detta arte de legnaioli che obbligasse a dare a detta arte, balestra o palvese e qualunque altra generatione d\u2019arme per qualunque cagione o pretesto si <\/em>(ci) sia\u00bb<\/em>6<\/a><\/sup>. Il perch\u00e9 di questa ritrosia da parte di tale corporazione nell\u2019accettazione di produttori di armamenti tra i propri iscritti, non \u00e8 meglio chiarita ma sappiamo che almeno per quanto riguarda i balestrieri, tale inaccessibilit\u00e0 veniva meno gi\u00e0 nel 1416, quando troviamo addirittura tra i consoli un balestriere7<\/a><\/sup>. All\u2019interno del libro dell\u2019Arte dedicato ai debitori e creditori dell\u2019anno 1422, si ha conferma del rientro nella corporazione dei balestrieri; tra le professioni citate troviamo infatti: legnaiolo, cassettaio, scodellaio, tornitore, balestriere, sellaio, forzerinaio, cerchiaio, cofanaio, filatoiaio, tavoliere, produttore di tegole, bastiere, bottaio, cestaio8<\/a><\/sup>. Come si \u00e8 potuto constatare i lanciai non vengono mai citati e lo stesso Piero d\u2019Antonio di Naldo che troviamo tra i debitori dell\u2019Arte, era infatti iscritto come scodellaio9<\/a><\/sup>. \u00c8 inoltre da sottolineare che tra le portate al Catasto del 1427, non vi \u00e8 nessuno che dichiari di svolgere tale attivit\u00e0 commerciale10<\/a><\/sup>.<\/p>\n La mancata presenza di tali professionisti all\u2019interno delle Arti fiorentine risulta essere particolarmente insolita, visto che queste tipologie di armamenti erano tra quelle principalmente utilizzate non solo dalla milizia cittadina ma anche dalle compagnie mercenarie del periodo (Fig. 2<\/a>). Tale armamento era infatti utilizzato non solo dalla cavalleria ma soprattutto dalle fanterie, le quali ne necessitavano conseguentemente di un numero molto elevato: a titolo esemplificativo dell\u2019ingente quantitativo di armi di cui poteva necessitare un esercito, ricordiamo che nello stesso anno in cui moriva Piero d\u2019Antonio di Naldo, Venezia schierava contro Milano oltre a 12.000 cavalieri e 8.000 fanti non professionisti del proprio contado, richiedenti perci\u00f2 oltre 20.000 armi in asta, per un solo schieramento11<\/a><\/sup>. Queste armi potevano essere di varie tipologie, soprattutto per le fanterie, le quali erano divise tra pesante e leggera, in funzione appunto del loro armamento. La fanteria pesante era caratterizzata da un\u2019uniformit\u00e0 di elementi difensivi ed offensivi, oltre ad una preparazione professionale per la guerra, cosa che gli permetteva di combattere in formazione ed essere in grado di contrastare gli assalti della cavalleria. La fanteria leggera invece combatteva in ordine sparso, con un armamento vario e senza una preparazione specifica, eccezione fatta per i tiratori, solitamente mercenari12<\/a><\/sup>. La fanteria pesante utilizzava principalmente un\u2019arma di notevoli dimensioni per quanto riguarda la lunghezza, proprio per essere maggiormente offensiva contro le cariche di cavalleria: ci\u00f2 era possibile grazie a un\u2019organizzazione della formazione stretta e chiusa13<\/a><\/sup>. Va infine ricordato che come tipologie di armi, quelle in asta sono state maggiormente utilizzate nei campi di battaglia nel corso del tempo, partendo da epoche remote sino al pieno XVII secolo, per poi declinare sotto la manifesta preponderanza delle armi da fuoco.<\/p>\n Ritornando all\u2019analisi dell\u2019inventario di bottega, fatto dagli ufficiali dei pupilli per Piero d\u2019Antonio, apprendiamo come i suoi commerci fossero molto diversificati: spaziavano infatti da tutta una serie di utensili per la cucina, in legno e in metallo, alla produzione di manici per molti strumenti e aste per armi, oltre che alla vendita di armi complete, cosa che non ci sorprende essendosi dichiarato sia come scodellaio che come lanciaio.<\/p>\n Utensili in legno14<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXI mestole di legnio forata e non forata<\/em>, I saccho di cucchiai<\/em>; XV pale nuove da forno<\/em>; XLIIII pestelli grandi et piccoli nuovi<\/em>; XX bigoncie di legnio usate<\/em>15<\/a><\/sup>, L zane vecchie triste<\/em>16<\/a><\/sup>, XL zane nuove<\/em>, LXXIIII catini di legnio nuovi<\/em>, LXI catini di legnio<\/em>, LXXXXVII catini da gelatina tra grandi et piccholi<\/em>; XVIII taglieri da migliacci nuovi<\/em>, 240 taglieri da rizzare d\u2019acero<\/em>, 1072 taglieri d\u2019acero usati<\/em>, 2902 taglieri nuovi d\u2019acero<\/em>, 4440 taglieri di faggio nuovi<\/em>, 240 taglieri da rizzare d\u2019acero<\/em>, 1072 taglieri d\u2019acero usati<\/em>; 10 scodelle d\u2019acero da danari<\/em>, 78 scodellini<\/em>, 10 scodelle d\u2019acero <\/em>, 78 scodellini<\/em>, 1158 scodelle d\u2019acero nuove<\/em>, 440 scodelle<\/em>, 440 scodelle vecchie<\/em>, 900 scodelle nuove<\/em>, 420 scodelle nuove<\/em>, 480 scodelle nuove<\/em>, 84 scodelle mezane<\/em>; XXXVIII schedoni di legnio usati<\/em>17<\/a><\/sup>; 5 manichi nuovi da spiedi da porci begli<\/em>, 6 manichi da spiedi salvatichi<\/em>; 26 manichi da vangha<\/em>, 4 mazzi d\u2019asti da torchio<\/em>; 5 carucholine di legnio<\/em>; 18 bordoni<\/em>, 30 pali da bordone<\/em>; 4 candelieri di legnio<\/em>, 2 fastella d\u2019asticciuole da candele\u00bb<\/em>.<\/p>\n Da questa prima parte dell\u2019elenco dei beni presenti nei depositi della bottega, relativa agli utensili lignei, si viene a sapere che l\u2019attivit\u00e0 non si limitava alle sole scodelle ma era specifica di tutta la tipologia merceologica attinente non solo alla cucina ma anche ad altri lavori o attivit\u00e0, vista la presenza di manici di vanghe, bordoni ed altri oggetti utili per la fabbricazione di candele. L\u2019altro dato straordinario \u00e8 la quantit\u00e0 di oggetti presenti: 302 recipienti di grandi dimensioni, 4098 variet\u00e0 di scodelle e l\u2019incredibile numero di 9984 taglieri.<\/p>\n Utensili in metallo18<\/a><\/sup>: \u00abXVI calderotti di rame usati saldi di libbre 129<\/em>, III calderotti nuovi di libbre 45<\/em>, X caldaie tese di rame di libbre 324<\/em>, VII caldaie grandi di rame di libbre 602 usate<\/em>; XVI tegnie di rame da torte di libbre 165<\/em>, II tegnie<\/em>; III padelle di ferro di libbre 42<\/em>, VIIII padelle di ferro co manichi<\/em>; XX pezzi d\u2019alari di ferro d\u2019arrosti di libbre 264 usati<\/em>; VII treppi\u00e8 di ferro di libbre 104<\/em>, VIII treppi\u00e8 grandi cupi di ferro di libbre 174<\/em>; IIII graticole<\/em>; XIII schedoni di ferro tra grandi e piccoli di libbre 142<\/em>; VII graffi di ferro co manichi da cavare la carne<\/em>19<\/a><\/sup>; I vagliuccio, VIII stacci<\/em>, I staccio vecchio<\/em>20<\/a><\/sup>; X tegnami da lamprede<\/em>; VII grattugie grandi<\/em>; II ferri di spiedi nuovi di ferro begli<\/em>; I catino di rame cum cenere<\/em>; 8 coltellacci<\/em>, I coltellino da battere lardo<\/em>; 2 spiedi co ferri l\u2019uno salvaticho l\u2019altro lavorato<\/em>; I bacino da danari di bronzo\u00bb<\/em>.<\/p>\n Anche da questo elenco di prodotti possiamo constatare che vi era una grande quantit\u00e0 di strumenti per la cucina (Fig. 3<\/a>). Un dato interessante che si pu\u00f2 ricavare da alcuni di questi oggetti, sono i loro usi specifici per la preparazione di alimenti che oltre a riconsegnarci informazioni importanti riguardante la storia sociale, ci indicano anche a quale clientela erano rivolti questi beni. I \u00abteghami da lamprede\u00bb<\/em>, ad esempio, erano specifici contenitori per la cottura della Lampetra fluviatilis <\/em>una specie di pesce oggi in via d\u2019estinzione ma gi\u00e0 nel Quattrocento, tali pesci erano molto rari e costosi, come asserito dall\u2019erudito senese Ugo Benzi (1376-1439)21<\/a><\/sup>. Tale animale assomiglia ad un\u2019anguilla e necessitava di particolari accorgimenti per la sua preparazione alla cottura: l\u2019Anonimo Napoletano (Ms. B\u00fchler 19, Pierpont Morgan Library, New York, fine del XV secolo) asseriva che occorreva annegare l\u2019animale nel vino bianco, al fine di facilitare l\u2019eliminazione della pelle; una volta eviscerato occorreva dissanguarlo per poi utilizzare successivamente il sangue per la preparazione di salse; infine veniva cotto con noci moscate intere, succo d\u2019arancia e menta22<\/a><\/sup>. Invece i \u00abtaglieri da migliacci\u00bb<\/em> erano appositi utensili utilizzati per la presentazione di un dolce dal nome, appunto, di migliaccio. Secondo il manoscritto Urbinate Latino 1203 (Biblioteca Apostolica Vaticana, Roma), scritto in Toscana tra la fine del Quattrocento e gli inizi del Cinquecento, si tratterebbe di una torta a base di formaggio fresco, farina, albumi d\u2019uova e zucchero, cotta in padella da entrambi i lati e poi servita (sullo specifico tagliere citato) cosparso di zucchero e acqua di rosa23<\/a><\/sup>. Infine i \u00abchatini da gelatina\u00bb<\/em> erano contenitori peculiari per queste preparazioni. Dal ricettario dell\u2019Anonimo Fiorentino (Ms.1071, Biblioteca Riccardiana, Firenze, 1338-1339) apprendiamo che per la gelatina di pesce si procedeva lessando tre grossi pesci in una parte d\u2019aceto e sei parti d\u2019acqua, a questi si aggiungevano molte spezie e la cottura avveniva molto lentamente. Al termine della cottura, i pesci e le spezie venivano colati e posti in uno specifico recipiente (il catino citato), aggiungendo foglie d\u2019alloro sminuzzate; infine si faceva ritirare il brodo rimanente,\u00a0 e lo si colorava con zafferano per poi ricoprire i pesci24<\/a><\/sup>. Un simile procedimento lo propone anche l\u2019Anonimo Meridionale (Ms.1339, Fondation Biblioth\u00e8que International de Gastronimie, Lugano, fine XIV-inizio XV secolo) per la versione con carne. Questa era fatta lessare, dopodich\u00e9 si aggiungeva altra acqua e aceto e si ricuoceva il tutto fino a ridurre il volume della carne ad un terzo; infine, carne e brodo venivano riposti in un recipiente con le medesime spezie utilizzate per il pesce25<\/a><\/sup>. Questi tre utensili, oltre ad averci permesso di risalire a ricette specifiche di questo periodo in uso a Firenze, ci indicano chiaramente che tali preparazioni erano per cucine non certamente umili ma bens\u00ec per raffinate mense. Cos\u00ec possiamo giustificare la presenza, all\u2019interno del registro riguardante le entrate ed uscite del nostro lanciaio, di molti nomi illustri di cittadini fiorentini come gli Strozzi, i Peruzzi, i Bardi, i Rucellai ed altri ancora26<\/a><\/sup>. La grandissima quantit\u00e0 di utensili poteva invece fare fronte alle ingenti richieste dei numerosissimi monasteri, conventi, badie di tutto il contado fiorentino che vengono citate nel documento27<\/a><\/sup> o ancora agli specifici acquisti compiuti da molti cuochi professionisti per le loro attivit\u00e028<\/a><\/sup>.<\/p>\n Veniamo ora alla trattazione dell\u2019attivit\u00e0 specifica del lanciaio, ovvero la produzione e la vendita di armi in asta. Come abbiamo avuto gi\u00e0 modo di asserire, l\u2019attivit\u00e0 produttiva del lanciaio riguardava la fabbricazione dell\u2019elemento ligneo dell\u2019arma. Ci\u00f2 non sminuisce per nulla il suo ruolo nella produzione dell\u2019arma: l\u2019asta infatti doveva essere creata secondo specifiche caratteristiche, iniziando dalla selezione del legname, fino ad una sua specifica stagionatura in base a cosa si volesse fabbricare; potevano infatti servire aste resistenti per la guerra, o aste che facilmente potevano rompersi adatte per i tornei e inoltre non va sottovalutata la funzione offensiva a cui l\u2019asta poteva essere chiamata \u00a0in determinati casi (Fig. 4<\/a>).<\/p>\n Nella bottega troviamo infatti, oltre ad armi complete, anche le sole aste o alcuni elementi metallici, pronti per essere inastati. Armi complete29<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>8 lancie da cavallo vote<\/em>30<\/a><\/sup>, 3 lancie da cavallo fornite di ferro et resta<\/em>, 158 lancie da cavallo quali col ferro<\/em>, 54 lancie da giostra concie et ad tarsie<\/em>31<\/a><\/sup>; 4 lancie da punta<\/em>32<\/a><\/sup>, 10 lancie da punta da stendardi<\/em>; 2 lancie da rettori dipinte<\/em>; VIII chiaverine con ferri nuovi<\/em>33<\/a><\/sup>; I lancia lungha da pi\u00e8<\/em>34<\/a><\/sup>; 78 lancie da fantapi\u00e8 da posta<\/em>; 48 lanciotti dipinti da rettore<\/em>; 40 lancie da penone<\/em>; 2 fastella di lancie da rompere per armeggiare<\/em>35<\/a><\/sup>; 8 mannaie dipinte da rettore<\/em>, \u00a0I manaia a II mani fornita\u00bb<\/em>36<\/a><\/sup>. Aste di armi37<\/a><\/sup>: \u00ab72 aste d\u2019armeggiare<\/em>; 100 aste da chiaverina co lanci lunghe da fanti appi\u00e8<\/em>; 3 fastella d\u2019aste da cortina braccia 6 l\u2019una d.20 per fastello<\/em>38<\/a><\/sup>, I fastello di dette aste<\/em>; 23 fastella d\u2019aste da chiaverine di braccia 4 in 5<\/em>39<\/a><\/sup>, 124 aste da chiaverina<\/em>, 20 manichi da manaia\u00bb<\/em>. Ferri liberi40<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>23 ferri da lancia nuovi<\/em>, I ferro da chiaverina grande<\/em>, 6 ferri da chiaverina\u00bb<\/em>.<\/p>\n Possiamo notare subito, anche in questo caso, il grandissimo numero di pezzi presenti in bottega: 462 armi complete e 856 aste. Pure da questo punto di vista Piero d\u2019Antonio di Naldo risulta essere un venditore all\u2019ingrosso in questa categoria merceologica. Come possiamo constatare dal registro dei suoi debitori, non sorprende quindi trovare citati tre volte i Dieci di Bal\u00eca, la magistratura fiorentina preposta alle operazioni militari, o la Camera dell\u2019Arme, luogo adibito allo stoccaggio degli armamenti per la milizia cittadina, oltre ai Capitani di Parte Guelfa ed allo stesso Podest\u00e0 della citt\u00e041<\/a><\/sup>. Gli acquisti non erano per\u00f2 limitati alle grosse commesse ma anche a quelli di minore entit\u00e0 compiuti da soldati o cavalieri sia del comune che mercenari42<\/a><\/sup>. Le armi in asta, come testimoniato dalla variet\u00e0 tipologica presente, potevano assolvere a una moltitudine di compiti specifici, non solo semplicisticamente \u201cper cavalieri\u201d o \u201cper soldati\u201d (Fig. 5<\/a>). A livello di utilizzo, tali armi possono infatti compiere due tipologie di azioni principali: quella di stocco, ovvero di punta e quella di fendente, quindi di taglio. Alla prima afferivano come effetti quelli perforanti (punta), aggancianti (mediante un eventuale gancio non tagliente parallelo al ferro e in direzione della punta), taglienti (fili convergenti dell\u2019arma); al secondo quelli fratturanti (dente dorsale, o becco di falco affilati), taglienti (filo dell\u2019arma) e strappante (ali affilate, rivolte verso l\u2019utilizzatore)43<\/a><\/sup>. La quasi totalit\u00e0 delle armi presenti nel deposito sono da riferirsi alla prima tipologia, ad eccezione delle mannaie<\/em> o scure d\u2019armi. La terminologia approssimativa utilizzata dall\u2019ufficiale dei pupilli, con tutta probabilit\u00e0 non esperto di armamenti, sfortunatamente non ci permette di apprezzare appieno la grande variet\u00e0 tipologica presente nella bottega che lui indica, nella maggior parte dei casi, con il termine lancia ma che gi\u00e0 all\u2019epoca avevano una nomenclatura chiara e codificata, come si \u00e8 infatti cercato di chiarire in nota. Molto interessante \u00e8 per\u00f2 l\u2019indicazione in alcuni casi delle lunghezze di tali oggetti. Oggi infatti determinare i pesi e le dimensioni delle armi in asta presenti nelle raccolte museali, risulta essere particolarmente difficoltoso. In genere infatti \u00e8 molto raro trovare armi aventi le aste originali e, anche in questo caso, il trascorrere del tempo ha portato alla disidratazione del legno, riducendone il peso effettivo (Fig. 6<\/a>). Oltre a ci\u00f2, anche nel caso in cui l\u2019oggetto sia originale, occorrerebbe valutare se questo non abbia subito una riduzione della lunghezza per via di una modifica in periodo d\u2019uso, o se la parte terminante l\u2019estremit\u00e0 inferiore, il calzuolo, \u00e8 ancora presente o meno44<\/a><\/sup>. Le informazioni contenute nel testo inerenti le lunghezze sono quindi preziose per lo studio di tale tipologia di armamento, il quale, a fronte della grande importanza che ha ricoperto sui campi di battaglia, ha avuto scarso successo per quanto riguarda gli studi specifici45<\/a><\/sup>. Per concludere la parte di inventario inerente gli armamenti, troviamo ancora \u00ab150 mazze da villano\u00bb<\/em>46<\/a><\/sup>, arma da botta non meglio specificata.<\/p>\n Un ultimo aspetto su cui possiamo soffermarci \u00e8 relativo al reperimento degli elementi atti all\u2019offesa che costituiscono armi in asta. Tra le poche indicazioni ricavabili, analizzando i debitori citati da Piero d\u2019Antonio, apprendiamo dei suoi traffici con l\u2019area di Pistoia, non solo con la citt\u00e0 ma anche con\u00a0 il contado, in special modo nella zona montana47<\/a><\/sup>. Tale dato non coglie di sorpresa: \u00e8 infatti risaputo come la montagna pistoiese, oltre ad essere luogo di produzione di acciaio era in questo periodo il fulcro di un florido commercio di semilavorati metallici. Dall\u2019importante studio di Herlihy sulle industrie artigiane presenti a Pistoia nel 1427, risulta infatti che tra le attivit\u00e0 economiche pi\u00f9 redditizie della citt\u00e0 spiccavano proprio queste. In tale studio viene citato, a titolo esemplificativo, il caso di Batista di Marco, uno dei pi\u00f9 facoltosi mercanti locali, che passa dalla sua attivit\u00e0 di commercio di tessuti del 1415 a quello di panni lana e ferro48<\/a><\/sup>. Herlihy identifica poi 51 tra fabbri, coltellai, pentolai, ramai, ferrivecchi ed armaioli, ai quali apparteneva anche il mercante Iacopo di Ciata da Lizzano, uno degli uomini pi\u00f9 ricchi della Montagna pistoiese. Il mercato su cui operavano entrambe queste figure di spicco era quello fiorentino, come testimonia Batista di Marco nella sua portata al Catasto in cui dichiara di dover ricevere una certa quantit\u00e0 di denaro per la vendita di 2.000 lance da cavallo a Piero di Cintonio e ai suoi compagni lanciai49<\/a><\/sup>. Le informazioni forniteci da Piero d\u2019Antonio ci confermano quindi nuovamente come la realt\u00e0 pistoiese, per quanto concerne il commercio di armamenti semi lavorati con la citt\u00e0 di Firenze, in questo periodo doveva essere florido.<\/p>\n Per concludere l\u2019analisi sulla bottega del lanciaio Quattrocentesco, passiamo ora agli strumenti di lavoro50<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXII barletti di legnio<\/em>51<\/a><\/sup>; L segha a due mani<\/em>, I segha da mano<\/em>; 100 ghorbie di ferro<\/em>52<\/a><\/sup>; 18 pialle et pialluccie<\/em>; 2 ferri da sottigliare lancie<\/em>; I schuffina<\/em>53<\/a><\/sup>; I paio di tenaglie<\/em>; I ancudine piccola di ferro<\/em>; II succhielli<\/em>, I succhielli<\/em>54<\/a><\/sup>; II trespoli per ricciare lancie<\/em>; I ascia di ferro\u00bb<\/em>.<\/p>\n Tali attrezzi non sorprendono molto essendo specifici per la fabbricazione di utensili lignei. Particolarmente interessante risultano essere le 100 sgorbie che con tutta probabilit\u00e0, avevano forme differenti proprio per essere adatte a lavorazioni peculiari, come ad esempio le tarsie sulle lance da cavaliere sopra citate.<\/p>\n Dall\u2019analisi di questo documento abbiamo quindi potuto comprendere come la professione di lanciaio nel Quattrocento indicava a Firenze un produttore e commerciante di armi in asta. La doppia attivit\u00e0 di Piero d\u2019Antonio per\u00f2 risulter\u00e0 particolarmente utile per comprendere seppur parzialmente i cambiamenti semantici di tale professione nei periodi successivi, cosa che altrimenti sarebbe risultata difficoltosa.<\/p>\n L\u2019Et\u00e0 Moderna: il cambiamento semantico della professione.<\/strong><\/p>\n Per quanto riguarda il Cinquecento sfortunatamente non si \u00e8 individuato un inventario di bottega o almeno i traffici completi di un lanciaio del periodo. \u00c8 stato di conseguenza necessario rintracciare delle informazioni, seppur parziali, in altre tipologie di fonti, le quali potranno in una certa misura definire l\u2019attivit\u00e0 svolta da tale professionista in questo secolo.<\/p>\n Il primo documento individuato \u00e8 una lettera scritta nel 1504 da parte del Capitano Antonio di Giacomino alla Signoria di Firenze \u00absull\u2019impresa di Pisa\u00bb<\/em>. La citt\u00e0 infatti dal 1503 stava ottenendo aiuti da parte del papa Alessandro VI Borgia al fine di rendersi autonoma nei confronti di Firenze. Le mire papali sui territori fiorentini si erano gi\u00e0 manifestate due anni prima con la conquista del promontorio di Piombino e dell\u2019Isola d\u2019Elba. Nel 1504 a causa della morte del pontefice e delle avverse condizioni di salute del figlio, Cesare Borgia, Firenze organizzava un grande esercito con lo scopo di riprendersi definitivamente la citt\u00e0, evento che si pot\u00e8 realizzare solo nel 1509. In tale lettera il capitano Antonio Giacomino parla quindi delle spese per il reperimento di armamenti e, tra i vari produttori di armamenti citati, troviamo Bernardo lanciaio, confermandoci quindi come alla professione di lanciaio corrispondesse ancora la produzione di armi in asta (Fig. 7<\/a>)55<\/a><\/sup>.<\/p>\n Nella seconda met\u00e0 del secolo le cose sembrerebbero per\u00f2 mutate. Per la costruzione della fontana progettata dal Gianbologna che sarebbe stata posta nell\u2019anfiteatro alle spalle di Palazzo Pitti, avveniva che nella primavera del 1576, \u00abda un lanciaio al ponte vecchio venivano acquistate sedici stuoie, usate per turare le fiure della fontana che s\u2019avevono a ritoccare in opera sul prato de\u2019 Pitti\u00bb<\/em>56<\/a><\/sup>. Tale informazione ci indica come venisse chiaramente identificato il lanciaio come colui che poteva vendere questo genere di articoli, ma sfortunatamente non ci chiarisce se vendesse anche armi in asta, svolgendo una doppia attivit\u00e0 come Piero d\u2019Antonio nel secolo precedente.<\/p>\n Un mutamento nelle categorie merceologiche vendute da questi professionisti sembrerebbe per\u00f2 ormai in atto, come ci viene confermato in un documento datato dicembre 1597, contenuto nel libro di entrate e uscite dell\u2019Abate Alessandro Pucci, inerente la costruzione di un altare presso l\u2019oratorio Pucci. Tra le varie spese troviamo citate \u00ablire 11.7.8 al lanciaio del vescovado per 40 embrici, 4 gronde, 60 tevolini et 28 mezzane campigiane per chiesa nella cappella\u00bb<\/em>
![Fig. 1<\/a>)5<\/a><\/sup>. Il lanciaio per\u00f2 non trovava posto nell\u2019Arte dei Legnaioli, visto che da una specifica rubrica all\u2019interno del loro statuto apprendiamo che \u00abNel 1384 per li ufficiali approvatori delli statuti di tutte l\u2019arte di Firenze, messer Luigi Guicciardini e altri suoi collegi a di 29 dicembre, fu casso e rivocato <\/em>(revocato) ogni e qualunque statuto e ordine di detta arte de legnaioli che obbligasse a dare a detta arte, balestra o palvese e qualunque altra generatione d\u2019arme per qualunque cagione o pretesto si <\/em>(ci) sia\u00bb<\/em>6<\/a><\/sup>. Il perch\u00e9 di questa ritrosia da parte di tale corporazione nell\u2019accettazione di produttori di armamenti tra i propri iscritti, non \u00e8 meglio chiarita ma sappiamo che almeno per quanto riguarda i balestrieri, tale inaccessibilit\u00e0 veniva meno gi\u00e0 nel 1416, quando troviamo addirittura tra i consoli un balestriere7<\/a><\/sup>. All\u2019interno del libro dell\u2019Arte dedicato ai debitori e creditori dell\u2019anno 1422, si ha conferma del rientro nella corporazione dei balestrieri; tra le professioni citate troviamo infatti: legnaiolo, cassettaio, scodellaio, tornitore, balestriere, sellaio, forzerinaio, cerchiaio, cofanaio, filatoiaio, tavoliere, produttore di tegole, bastiere, bottaio, cestaio8<\/a><\/sup>. Come si \u00e8 potuto constatare i lanciai non vengono mai citati e lo stesso Piero d\u2019Antonio di Naldo che troviamo tra i debitori dell\u2019Arte, era infatti iscritto come scodellaio9<\/a><\/sup>. \u00c8 inoltre da sottolineare che tra le portate al Catasto del 1427, non vi \u00e8 nessuno che dichiari di svolgere tale attivit\u00e0 commerciale10<\/a><\/sup>.<\/p>\nLa mancata presenza di tali professionisti all\u2019interno delle Arti fiorentine risulta essere particolarmente insolita, visto che queste tipologie di armamenti erano tra quelle principalmente utilizzate non solo dalla milizia cittadina ma anche dalle compagnie mercenarie del periodo (Fig. 2<\/a>). Tale armamento era infatti utilizzato non solo dalla cavalleria ma soprattutto dalle fanterie, le quali ne necessitavano conseguentemente di un numero molto elevato: a titolo esemplificativo dell\u2019ingente quantitativo di armi di cui poteva necessitare un esercito, ricordiamo che nello stesso anno in cui moriva Piero d\u2019Antonio di Naldo, Venezia schierava contro Milano oltre a 12.000 cavalieri e 8.000 fanti non professionisti del proprio contado, richiedenti perci\u00f2 oltre 20.000 armi in asta, per un solo schieramento11<\/a><\/sup>. Queste armi potevano essere di varie tipologie, soprattutto per le fanterie, le quali erano divise tra pesante e leggera, in funzione appunto del loro armamento. La fanteria pesante era caratterizzata da un\u2019uniformit\u00e0 di elementi difensivi ed offensivi, oltre ad una preparazione professionale per la guerra, cosa che gli permetteva di combattere in formazione ed essere in grado di contrastare gli assalti della cavalleria. La fanteria leggera invece combatteva in ordine sparso, con un armamento vario e senza una preparazione specifica, eccezione fatta per i tiratori, solitamente mercenari12<\/a><\/sup>. La fanteria pesante utilizzava principalmente un\u2019arma di notevoli dimensioni per quanto riguarda la lunghezza, proprio per essere maggiormente offensiva contro le cariche di cavalleria: ci\u00f2 era possibile grazie a un\u2019organizzazione della formazione stretta e chiusa13<\/a><\/sup>. Va infine ricordato che come tipologie di armi, quelle in asta sono state maggiormente utilizzate nei campi di battaglia nel corso del tempo, partendo da epoche remote sino al pieno XVII secolo, per poi declinare sotto la manifesta preponderanza delle armi da fuoco.<\/p>\nRitornando all\u2019analisi dell\u2019inventario di bottega, fatto dagli ufficiali dei pupilli per Piero d\u2019Antonio, apprendiamo come i suoi commerci fossero molto diversificati: spaziavano infatti da tutta una serie di utensili per la cucina, in legno e in metallo, alla produzione di manici per molti strumenti e aste per armi, oltre che alla vendita di armi complete, cosa che non ci sorprende essendosi dichiarato sia come scodellaio che come lanciaio.<\/p>\nUtensili in legno14<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXI mestole di legnio forata e non forata<\/em>, I saccho di cucchiai<\/em>; XV pale nuove da forno<\/em>; XLIIII pestelli grandi et piccoli nuovi<\/em>; XX bigoncie di legnio usate<\/em>15<\/a><\/sup>, L zane vecchie triste<\/em>16<\/a><\/sup>, XL zane nuove<\/em>, LXXIIII catini di legnio nuovi<\/em>, LXI catini di legnio<\/em>, LXXXXVII catini da gelatina tra grandi et piccholi<\/em>; XVIII taglieri da migliacci nuovi<\/em>, 240 taglieri da rizzare d\u2019acero<\/em>, 1072 taglieri d\u2019acero usati<\/em>, 2902 taglieri nuovi d\u2019acero<\/em>, 4440 taglieri di faggio nuovi<\/em>, 240 taglieri da rizzare d\u2019acero<\/em>, 1072 taglieri d\u2019acero usati<\/em>; 10 scodelle d\u2019acero da danari<\/em>, 78 scodellini<\/em>, 10 scodelle d\u2019acero <\/em>, 78 scodellini<\/em>, 1158 scodelle d\u2019acero nuove<\/em>, 440 scodelle<\/em>, 440 scodelle vecchie<\/em>, 900 scodelle nuove<\/em>, 420 scodelle nuove<\/em>, 480 scodelle nuove<\/em>, 84 scodelle mezane<\/em>; XXXVIII schedoni di legnio usati<\/em>17<\/a><\/sup>; 5 manichi nuovi da spiedi da porci begli<\/em>, 6 manichi da spiedi salvatichi<\/em>; 26 manichi da vangha<\/em>, 4 mazzi d\u2019asti da torchio<\/em>; 5 carucholine di legnio<\/em>; 18 bordoni<\/em>, 30 pali da bordone<\/em>; 4 candelieri di legnio<\/em>, 2 fastella d\u2019asticciuole da candele\u00bb<\/em>.<\/p>\nDa questa prima parte dell\u2019elenco dei beni presenti nei depositi della bottega, relativa agli utensili lignei, si viene a sapere che l\u2019attivit\u00e0 non si limitava alle sole scodelle ma era specifica di tutta la tipologia merceologica attinente non solo alla cucina ma anche ad altri lavori o attivit\u00e0, vista la presenza di manici di vanghe, bordoni ed altri oggetti utili per la fabbricazione di candele. L\u2019altro dato straordinario \u00e8 la quantit\u00e0 di oggetti presenti: 302 recipienti di grandi dimensioni, 4098 variet\u00e0 di scodelle e l\u2019incredibile numero di 9984 taglieri.<\/p>\nUtensili in metallo18<\/a><\/sup>: \u00abXVI calderotti di rame usati saldi di libbre 129<\/em>, III calderotti nuovi di libbre 45<\/em>, X caldaie tese di rame di libbre 324<\/em>, VII caldaie grandi di rame di libbre 602 usate<\/em>; XVI tegnie di rame da torte di libbre 165<\/em>, II tegnie<\/em>; III padelle di ferro di libbre 42<\/em>, VIIII padelle di ferro co manichi<\/em>; XX pezzi d\u2019alari di ferro d\u2019arrosti di libbre 264 usati<\/em>; VII treppi\u00e8 di ferro di libbre 104<\/em>, VIII treppi\u00e8 grandi cupi di ferro di libbre 174<\/em>; IIII graticole<\/em>; XIII schedoni di ferro tra grandi e piccoli di libbre 142<\/em>; VII graffi di ferro co manichi da cavare la carne<\/em>19<\/a><\/sup>; I vagliuccio, VIII stacci<\/em>, I staccio vecchio<\/em>20<\/a><\/sup>; X tegnami da lamprede<\/em>; VII grattugie grandi<\/em>; II ferri di spiedi nuovi di ferro begli<\/em>; I catino di rame cum cenere<\/em>; 8 coltellacci<\/em>, I coltellino da battere lardo<\/em>; 2 spiedi co ferri l\u2019uno salvaticho l\u2019altro lavorato<\/em>; I bacino da danari di bronzo\u00bb<\/em>.<\/p>\nAnche da questo elenco di prodotti possiamo constatare che vi era una grande quantit\u00e0 di strumenti per la cucina (Fig. 3<\/a>). Un dato interessante che si pu\u00f2 ricavare da alcuni di questi oggetti, sono i loro usi specifici per la preparazione di alimenti che oltre a riconsegnarci informazioni importanti riguardante la storia sociale, ci indicano anche a quale clientela erano rivolti questi beni. I \u00abteghami da lamprede\u00bb<\/em>, ad esempio, erano specifici contenitori per la cottura della Lampetra fluviatilis <\/em>una specie di pesce oggi in via d\u2019estinzione ma gi\u00e0 nel Quattrocento, tali pesci erano molto rari e costosi, come asserito dall\u2019erudito senese Ugo Benzi (1376-1439)21<\/a><\/sup>. Tale animale assomiglia ad un\u2019anguilla e necessitava di particolari accorgimenti per la sua preparazione alla cottura: l\u2019Anonimo Napoletano (Ms. B\u00fchler 19, Pierpont Morgan Library, New York, fine del XV secolo) asseriva che occorreva annegare l\u2019animale nel vino bianco, al fine di facilitare l\u2019eliminazione della pelle; una volta eviscerato occorreva dissanguarlo per poi utilizzare successivamente il sangue per la preparazione di salse; infine veniva cotto con noci moscate intere, succo d\u2019arancia e menta22<\/a><\/sup>. Invece i \u00abtaglieri da migliacci\u00bb<\/em> erano appositi utensili utilizzati per la presentazione di un dolce dal nome, appunto, di migliaccio. Secondo il manoscritto Urbinate Latino 1203 (Biblioteca Apostolica Vaticana, Roma), scritto in Toscana tra la fine del Quattrocento e gli inizi del Cinquecento, si tratterebbe di una torta a base di formaggio fresco, farina, albumi d\u2019uova e zucchero, cotta in padella da entrambi i lati e poi servita (sullo specifico tagliere citato) cosparso di zucchero e acqua di rosa23<\/a><\/sup>. Infine i \u00abchatini da gelatina\u00bb<\/em> erano contenitori peculiari per queste preparazioni. Dal ricettario dell\u2019Anonimo Fiorentino (Ms.1071, Biblioteca Riccardiana, Firenze, 1338-1339) apprendiamo che per la gelatina di pesce si procedeva lessando tre grossi pesci in una parte d\u2019aceto e sei parti d\u2019acqua, a questi si aggiungevano molte spezie e la cottura avveniva molto lentamente. Al termine della cottura, i pesci e le spezie venivano colati e posti in uno specifico recipiente (il catino citato), aggiungendo foglie d\u2019alloro sminuzzate; infine si faceva ritirare il brodo rimanente,\u00a0 e lo si colorava con zafferano per poi ricoprire i pesci24<\/a><\/sup>. Un simile procedimento lo propone anche l\u2019Anonimo Meridionale (Ms.1339, Fondation Biblioth\u00e8que International de Gastronimie, Lugano, fine XIV-inizio XV secolo) per la versione con carne. Questa era fatta lessare, dopodich\u00e9 si aggiungeva altra acqua e aceto e si ricuoceva il tutto fino a ridurre il volume della carne ad un terzo; infine, carne e brodo venivano riposti in un recipiente con le medesime spezie utilizzate per il pesce25<\/a><\/sup>. Questi tre utensili, oltre ad averci permesso di risalire a ricette specifiche di questo periodo in uso a Firenze, ci indicano chiaramente che tali preparazioni erano per cucine non certamente umili ma bens\u00ec per raffinate mense. Cos\u00ec possiamo giustificare la presenza, all\u2019interno del registro riguardante le entrate ed uscite del nostro lanciaio, di molti nomi illustri di cittadini fiorentini come gli Strozzi, i Peruzzi, i Bardi, i Rucellai ed altri ancora26<\/a><\/sup>. La grandissima quantit\u00e0 di utensili poteva invece fare fronte alle ingenti richieste dei numerosissimi monasteri, conventi, badie di tutto il contado fiorentino che vengono citate nel documento27<\/a><\/sup> o ancora agli specifici acquisti compiuti da molti cuochi professionisti per le loro attivit\u00e028<\/a><\/sup>.<\/p>\nVeniamo ora alla trattazione dell\u2019attivit\u00e0 specifica del lanciaio, ovvero la produzione e la vendita di armi in asta. Come abbiamo avuto gi\u00e0 modo di asserire, l\u2019attivit\u00e0 produttiva del lanciaio riguardava la fabbricazione dell\u2019elemento ligneo dell\u2019arma. Ci\u00f2 non sminuisce per nulla il suo ruolo nella produzione dell\u2019arma: l\u2019asta infatti doveva essere creata secondo specifiche caratteristiche, iniziando dalla selezione del legname, fino ad una sua specifica stagionatura in base a cosa si volesse fabbricare; potevano infatti servire aste resistenti per la guerra, o aste che facilmente potevano rompersi adatte per i tornei e inoltre non va sottovalutata la funzione offensiva a cui l\u2019asta poteva essere chiamata \u00a0in determinati casi (Fig. 4<\/a>).<\/p>\nNella bottega troviamo infatti, oltre ad armi complete, anche le sole aste o alcuni elementi metallici, pronti per essere inastati. Armi complete29<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>8 lancie da cavallo vote<\/em>30<\/a><\/sup>, 3 lancie da cavallo fornite di ferro et resta<\/em>, 158 lancie da cavallo quali col ferro<\/em>, 54 lancie da giostra concie et ad tarsie<\/em>31<\/a><\/sup>; 4 lancie da punta<\/em>32<\/a><\/sup>, 10 lancie da punta da stendardi<\/em>; 2 lancie da rettori dipinte<\/em>; VIII chiaverine con ferri nuovi<\/em>33<\/a><\/sup>; I lancia lungha da pi\u00e8<\/em>34<\/a><\/sup>; 78 lancie da fantapi\u00e8 da posta<\/em>; 48 lanciotti dipinti da rettore<\/em>; 40 lancie da penone<\/em>; 2 fastella di lancie da rompere per armeggiare<\/em>35<\/a><\/sup>; 8 mannaie dipinte da rettore<\/em>, \u00a0I manaia a II mani fornita\u00bb<\/em>36<\/a><\/sup>. Aste di armi37<\/a><\/sup>: \u00ab72 aste d\u2019armeggiare<\/em>; 100 aste da chiaverina co lanci lunghe da fanti appi\u00e8<\/em>; 3 fastella d\u2019aste da cortina braccia 6 l\u2019una d.20 per fastello<\/em>38<\/a><\/sup>, I fastello di dette aste<\/em>; 23 fastella d\u2019aste da chiaverine di braccia 4 in 5<\/em>39<\/a><\/sup>, 124 aste da chiaverina<\/em>, 20 manichi da manaia\u00bb<\/em>. Ferri liberi40<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>23 ferri da lancia nuovi<\/em>, I ferro da chiaverina grande<\/em>, 6 ferri da chiaverina\u00bb<\/em>.<\/p>\nPossiamo notare subito, anche in questo caso, il grandissimo numero di pezzi presenti in bottega: 462 armi complete e 856 aste. Pure da questo punto di vista Piero d\u2019Antonio di Naldo risulta essere un venditore all\u2019ingrosso in questa categoria merceologica. Come possiamo constatare dal registro dei suoi debitori, non sorprende quindi trovare citati tre volte i Dieci di Bal\u00eca, la magistratura fiorentina preposta alle operazioni militari, o la Camera dell\u2019Arme, luogo adibito allo stoccaggio degli armamenti per la milizia cittadina, oltre ai Capitani di Parte Guelfa ed allo stesso Podest\u00e0 della citt\u00e041<\/a><\/sup>. Gli acquisti non erano per\u00f2 limitati alle grosse commesse ma anche a quelli di minore entit\u00e0 compiuti da soldati o cavalieri sia del comune che mercenari42<\/a><\/sup>. Le armi in asta, come testimoniato dalla variet\u00e0 tipologica presente, potevano assolvere a una moltitudine di compiti specifici, non solo semplicisticamente \u201cper cavalieri\u201d o \u201cper soldati\u201d (Fig. 5<\/a>). A livello di utilizzo, tali armi possono infatti compiere due tipologie di azioni principali: quella di stocco, ovvero di punta e quella di fendente, quindi di taglio. Alla prima afferivano come effetti quelli perforanti (punta), aggancianti (mediante un eventuale gancio non tagliente parallelo al ferro e in direzione della punta), taglienti (fili convergenti dell\u2019arma); al secondo quelli fratturanti (dente dorsale, o becco di falco affilati), taglienti (filo dell\u2019arma) e strappante (ali affilate, rivolte verso l\u2019utilizzatore)43<\/a><\/sup>. La quasi totalit\u00e0 delle armi presenti nel deposito sono da riferirsi alla prima tipologia, ad eccezione delle mannaie<\/em> o scure d\u2019armi. La terminologia approssimativa utilizzata dall\u2019ufficiale dei pupilli, con tutta probabilit\u00e0 non esperto di armamenti, sfortunatamente non ci permette di apprezzare appieno la grande variet\u00e0 tipologica presente nella bottega che lui indica, nella maggior parte dei casi, con il termine lancia ma che gi\u00e0 all\u2019epoca avevano una nomenclatura chiara e codificata, come si \u00e8 infatti cercato di chiarire in nota. Molto interessante \u00e8 per\u00f2 l\u2019indicazione in alcuni casi delle lunghezze di tali oggetti. Oggi infatti determinare i pesi e le dimensioni delle armi in asta presenti nelle raccolte museali, risulta essere particolarmente difficoltoso. In genere infatti \u00e8 molto raro trovare armi aventi le aste originali e, anche in questo caso, il trascorrere del tempo ha portato alla disidratazione del legno, riducendone il peso effettivo (Fig. 6<\/a>). Oltre a ci\u00f2, anche nel caso in cui l\u2019oggetto sia originale, occorrerebbe valutare se questo non abbia subito una riduzione della lunghezza per via di una modifica in periodo d\u2019uso, o se la parte terminante l\u2019estremit\u00e0 inferiore, il calzuolo, \u00e8 ancora presente o meno44<\/a><\/sup>. Le informazioni contenute nel testo inerenti le lunghezze sono quindi preziose per lo studio di tale tipologia di armamento, il quale, a fronte della grande importanza che ha ricoperto sui campi di battaglia, ha avuto scarso successo per quanto riguarda gli studi specifici45<\/a><\/sup>. Per concludere la parte di inventario inerente gli armamenti, troviamo ancora \u00ab150 mazze da villano\u00bb<\/em>46<\/a><\/sup>, arma da botta non meglio specificata.<\/p>\nUn ultimo aspetto su cui possiamo soffermarci \u00e8 relativo al reperimento degli elementi atti all\u2019offesa che costituiscono armi in asta. Tra le poche indicazioni ricavabili, analizzando i debitori citati da Piero d\u2019Antonio, apprendiamo dei suoi traffici con l\u2019area di Pistoia, non solo con la citt\u00e0 ma anche con\u00a0 il contado, in special modo nella zona montana47<\/a><\/sup>. Tale dato non coglie di sorpresa: \u00e8 infatti risaputo come la montagna pistoiese, oltre ad essere luogo di produzione di acciaio era in questo periodo il fulcro di un florido commercio di semilavorati metallici. Dall\u2019importante studio di Herlihy sulle industrie artigiane presenti a Pistoia nel 1427, risulta infatti che tra le attivit\u00e0 economiche pi\u00f9 redditizie della citt\u00e0 spiccavano proprio queste. In tale studio viene citato, a titolo esemplificativo, il caso di Batista di Marco, uno dei pi\u00f9 facoltosi mercanti locali, che passa dalla sua attivit\u00e0 di commercio di tessuti del 1415 a quello di panni lana e ferro48<\/a><\/sup>. Herlihy identifica poi 51 tra fabbri, coltellai, pentolai, ramai, ferrivecchi ed armaioli, ai quali apparteneva anche il mercante Iacopo di Ciata da Lizzano, uno degli uomini pi\u00f9 ricchi della Montagna pistoiese. Il mercato su cui operavano entrambe queste figure di spicco era quello fiorentino, come testimonia Batista di Marco nella sua portata al Catasto in cui dichiara di dover ricevere una certa quantit\u00e0 di denaro per la vendita di 2.000 lance da cavallo a Piero di Cintonio e ai suoi compagni lanciai49<\/a><\/sup>. Le informazioni forniteci da Piero d\u2019Antonio ci confermano quindi nuovamente come la realt\u00e0 pistoiese, per quanto concerne il commercio di armamenti semi lavorati con la citt\u00e0 di Firenze, in questo periodo doveva essere florido.<\/p>\nPer concludere l\u2019analisi sulla bottega del lanciaio Quattrocentesco, passiamo ora agli strumenti di lavoro50<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXII barletti di legnio<\/em>51<\/a><\/sup>; L segha a due mani<\/em>, I segha da mano<\/em>; 100 ghorbie di ferro<\/em>52<\/a><\/sup>; 18 pialle et pialluccie<\/em>; 2 ferri da sottigliare lancie<\/em>; I schuffina<\/em>53<\/a><\/sup>; I paio di tenaglie<\/em>; I ancudine piccola di ferro<\/em>; II succhielli<\/em>, I succhielli<\/em>54<\/a><\/sup>; II trespoli per ricciare lancie<\/em>; I ascia di ferro\u00bb<\/em>.<\/p>\nTali attrezzi non sorprendono molto essendo specifici per la fabbricazione di utensili lignei. Particolarmente interessante risultano essere le 100 sgorbie che con tutta probabilit\u00e0, avevano forme differenti proprio per essere adatte a lavorazioni peculiari, come ad esempio le tarsie sulle lance da cavaliere sopra citate.<\/p>\nDall\u2019analisi di questo documento abbiamo quindi potuto comprendere come la professione di lanciaio nel Quattrocento indicava a Firenze un produttore e commerciante di armi in asta. La doppia attivit\u00e0 di Piero d\u2019Antonio per\u00f2 risulter\u00e0 particolarmente utile per comprendere seppur parzialmente i cambiamenti semantici di tale professione nei periodi successivi, cosa che altrimenti sarebbe risultata difficoltosa.<\/p>\nL\u2019Et\u00e0 Moderna: il cambiamento semantico della professione.<\/strong><\/p>\nPer quanto riguarda il Cinquecento sfortunatamente non si \u00e8 individuato un inventario di bottega o almeno i traffici completi di un lanciaio del periodo. \u00c8 stato di conseguenza necessario rintracciare delle informazioni, seppur parziali, in altre tipologie di fonti, le quali potranno in una certa misura definire l\u2019attivit\u00e0 svolta da tale professionista in questo secolo.<\/p>\nIl primo documento individuato \u00e8 una lettera scritta nel 1504 da parte del Capitano Antonio di Giacomino alla Signoria di Firenze \u00absull\u2019impresa di Pisa\u00bb<\/em>. La citt\u00e0 infatti dal 1503 stava ottenendo aiuti da parte del papa Alessandro VI Borgia al fine di rendersi autonoma nei confronti di Firenze. Le mire papali sui territori fiorentini si erano gi\u00e0 manifestate due anni prima con la conquista del promontorio di Piombino e dell\u2019Isola d\u2019Elba. Nel 1504 a causa della morte del pontefice e delle avverse condizioni di salute del figlio, Cesare Borgia, Firenze organizzava un grande esercito con lo scopo di riprendersi definitivamente la citt\u00e0, evento che si pot\u00e8 realizzare solo nel 1509. In tale lettera il capitano Antonio Giacomino parla quindi delle spese per il reperimento di armamenti e, tra i vari produttori di armamenti citati, troviamo Bernardo lanciaio, confermandoci quindi come alla professione di lanciaio corrispondesse ancora la produzione di armi in asta (Fig. 7<\/a>)55<\/a><\/sup>.<\/p>\nNella seconda met\u00e0 del secolo le cose sembrerebbero per\u00f2 mutate. Per la costruzione della fontana progettata dal Gianbologna che sarebbe stata posta nell\u2019anfiteatro alle spalle di Palazzo Pitti, avveniva che nella primavera del 1576, \u00abda un lanciaio al ponte vecchio venivano acquistate sedici stuoie, usate per turare le fiure della fontana che s\u2019avevono a ritoccare in opera sul prato de\u2019 Pitti\u00bb<\/em>56<\/a><\/sup>. Tale informazione ci indica come venisse chiaramente identificato il lanciaio come colui che poteva vendere questo genere di articoli, ma sfortunatamente non ci chiarisce se vendesse anche armi in asta, svolgendo una doppia attivit\u00e0 come Piero d\u2019Antonio nel secolo precedente.<\/p>\nUn mutamento nelle categorie merceologiche vendute da questi professionisti sembrerebbe per\u00f2 ormai in atto, come ci viene confermato in un documento datato dicembre 1597, contenuto nel libro di entrate e uscite dell\u2019Abate Alessandro Pucci, inerente la costruzione di un altare presso l\u2019oratorio Pucci. Tra le varie spese troviamo citate \u00ablire 11.7.8 al lanciaio del vescovado per 40 embrici, 4 gronde, 60 tevolini et 28 mezzane campigiane per chiesa nella cappella\u00bb<\/em>](\"http:\/\/oadiriv.unipa.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/pic01.jpg\"){kind=link}
![Fig. 2<\/a>). Tale armamento era infatti utilizzato non solo dalla cavalleria ma soprattutto dalle fanterie, le quali ne necessitavano conseguentemente di un numero molto elevato: a titolo esemplificativo dell\u2019ingente quantitativo di armi di cui poteva necessitare un esercito, ricordiamo che nello stesso anno in cui moriva Piero d\u2019Antonio di Naldo, Venezia schierava contro Milano oltre a 12.000 cavalieri e 8.000 fanti non professionisti del proprio contado, richiedenti perci\u00f2 oltre 20.000 armi in asta, per un solo schieramento11<\/a><\/sup>. Queste armi potevano essere di varie tipologie, soprattutto per le fanterie, le quali erano divise tra pesante e leggera, in funzione appunto del loro armamento. La fanteria pesante era caratterizzata da un\u2019uniformit\u00e0 di elementi difensivi ed offensivi, oltre ad una preparazione professionale per la guerra, cosa che gli permetteva di combattere in formazione ed essere in grado di contrastare gli assalti della cavalleria. La fanteria leggera invece combatteva in ordine sparso, con un armamento vario e senza una preparazione specifica, eccezione fatta per i tiratori, solitamente mercenari12<\/a><\/sup>. La fanteria pesante utilizzava principalmente un\u2019arma di notevoli dimensioni per quanto riguarda la lunghezza, proprio per essere maggiormente offensiva contro le cariche di cavalleria: ci\u00f2 era possibile grazie a un\u2019organizzazione della formazione stretta e chiusa13<\/a><\/sup>. Va infine ricordato che come tipologie di armi, quelle in asta sono state maggiormente utilizzate nei campi di battaglia nel corso del tempo, partendo da epoche remote sino al pieno XVII secolo, per poi declinare sotto la manifesta preponderanza delle armi da fuoco.<\/p>\nRitornando all\u2019analisi dell\u2019inventario di bottega, fatto dagli ufficiali dei pupilli per Piero d\u2019Antonio, apprendiamo come i suoi commerci fossero molto diversificati: spaziavano infatti da tutta una serie di utensili per la cucina, in legno e in metallo, alla produzione di manici per molti strumenti e aste per armi, oltre che alla vendita di armi complete, cosa che non ci sorprende essendosi dichiarato sia come scodellaio che come lanciaio.<\/p>\nUtensili in legno14<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXI mestole di legnio forata e non forata<\/em>, I saccho di cucchiai<\/em>; XV pale nuove da forno<\/em>; XLIIII pestelli grandi et piccoli nuovi<\/em>; XX bigoncie di legnio usate<\/em>15<\/a><\/sup>, L zane vecchie triste<\/em>16<\/a><\/sup>, XL zane nuove<\/em>, LXXIIII catini di legnio nuovi<\/em>, LXI catini di legnio<\/em>, LXXXXVII catini da gelatina tra grandi et piccholi<\/em>; XVIII taglieri da migliacci nuovi<\/em>, 240 taglieri da rizzare d\u2019acero<\/em>, 1072 taglieri d\u2019acero usati<\/em>, 2902 taglieri nuovi d\u2019acero<\/em>, 4440 taglieri di faggio nuovi<\/em>, 240 taglieri da rizzare d\u2019acero<\/em>, 1072 taglieri d\u2019acero usati<\/em>; 10 scodelle d\u2019acero da danari<\/em>, 78 scodellini<\/em>, 10 scodelle d\u2019acero <\/em>, 78 scodellini<\/em>, 1158 scodelle d\u2019acero nuove<\/em>, 440 scodelle<\/em>, 440 scodelle vecchie<\/em>, 900 scodelle nuove<\/em>, 420 scodelle nuove<\/em>, 480 scodelle nuove<\/em>, 84 scodelle mezane<\/em>; XXXVIII schedoni di legnio usati<\/em>17<\/a><\/sup>; 5 manichi nuovi da spiedi da porci begli<\/em>, 6 manichi da spiedi salvatichi<\/em>; 26 manichi da vangha<\/em>, 4 mazzi d\u2019asti da torchio<\/em>; 5 carucholine di legnio<\/em>; 18 bordoni<\/em>, 30 pali da bordone<\/em>; 4 candelieri di legnio<\/em>, 2 fastella d\u2019asticciuole da candele\u00bb<\/em>.<\/p>\nDa questa prima parte dell\u2019elenco dei beni presenti nei depositi della bottega, relativa agli utensili lignei, si viene a sapere che l\u2019attivit\u00e0 non si limitava alle sole scodelle ma era specifica di tutta la tipologia merceologica attinente non solo alla cucina ma anche ad altri lavori o attivit\u00e0, vista la presenza di manici di vanghe, bordoni ed altri oggetti utili per la fabbricazione di candele. L\u2019altro dato straordinario \u00e8 la quantit\u00e0 di oggetti presenti: 302 recipienti di grandi dimensioni, 4098 variet\u00e0 di scodelle e l\u2019incredibile numero di 9984 taglieri.<\/p>\nUtensili in metallo18<\/a><\/sup>: \u00abXVI calderotti di rame usati saldi di libbre 129<\/em>, III calderotti nuovi di libbre 45<\/em>, X caldaie tese di rame di libbre 324<\/em>, VII caldaie grandi di rame di libbre 602 usate<\/em>; XVI tegnie di rame da torte di libbre 165<\/em>, II tegnie<\/em>; III padelle di ferro di libbre 42<\/em>, VIIII padelle di ferro co manichi<\/em>; XX pezzi d\u2019alari di ferro d\u2019arrosti di libbre 264 usati<\/em>; VII treppi\u00e8 di ferro di libbre 104<\/em>, VIII treppi\u00e8 grandi cupi di ferro di libbre 174<\/em>; IIII graticole<\/em>; XIII schedoni di ferro tra grandi e piccoli di libbre 142<\/em>; VII graffi di ferro co manichi da cavare la carne<\/em>19<\/a><\/sup>; I vagliuccio, VIII stacci<\/em>, I staccio vecchio<\/em>20<\/a><\/sup>; X tegnami da lamprede<\/em>; VII grattugie grandi<\/em>; II ferri di spiedi nuovi di ferro begli<\/em>; I catino di rame cum cenere<\/em>; 8 coltellacci<\/em>, I coltellino da battere lardo<\/em>; 2 spiedi co ferri l\u2019uno salvaticho l\u2019altro lavorato<\/em>; I bacino da danari di bronzo\u00bb<\/em>.<\/p>\nAnche da questo elenco di prodotti possiamo constatare che vi era una grande quantit\u00e0 di strumenti per la cucina (Fig. 3<\/a>). Un dato interessante che si pu\u00f2 ricavare da alcuni di questi oggetti, sono i loro usi specifici per la preparazione di alimenti che oltre a riconsegnarci informazioni importanti riguardante la storia sociale, ci indicano anche a quale clientela erano rivolti questi beni. I \u00abteghami da lamprede\u00bb<\/em>, ad esempio, erano specifici contenitori per la cottura della Lampetra fluviatilis <\/em>una specie di pesce oggi in via d\u2019estinzione ma gi\u00e0 nel Quattrocento, tali pesci erano molto rari e costosi, come asserito dall\u2019erudito senese Ugo Benzi (1376-1439)21<\/a><\/sup>. Tale animale assomiglia ad un\u2019anguilla e necessitava di particolari accorgimenti per la sua preparazione alla cottura: l\u2019Anonimo Napoletano (Ms. B\u00fchler 19, Pierpont Morgan Library, New York, fine del XV secolo) asseriva che occorreva annegare l\u2019animale nel vino bianco, al fine di facilitare l\u2019eliminazione della pelle; una volta eviscerato occorreva dissanguarlo per poi utilizzare successivamente il sangue per la preparazione di salse; infine veniva cotto con noci moscate intere, succo d\u2019arancia e menta22<\/a><\/sup>. Invece i \u00abtaglieri da migliacci\u00bb<\/em> erano appositi utensili utilizzati per la presentazione di un dolce dal nome, appunto, di migliaccio. Secondo il manoscritto Urbinate Latino 1203 (Biblioteca Apostolica Vaticana, Roma), scritto in Toscana tra la fine del Quattrocento e gli inizi del Cinquecento, si tratterebbe di una torta a base di formaggio fresco, farina, albumi d\u2019uova e zucchero, cotta in padella da entrambi i lati e poi servita (sullo specifico tagliere citato) cosparso di zucchero e acqua di rosa23<\/a><\/sup>. Infine i \u00abchatini da gelatina\u00bb<\/em> erano contenitori peculiari per queste preparazioni. Dal ricettario dell\u2019Anonimo Fiorentino (Ms.1071, Biblioteca Riccardiana, Firenze, 1338-1339) apprendiamo che per la gelatina di pesce si procedeva lessando tre grossi pesci in una parte d\u2019aceto e sei parti d\u2019acqua, a questi si aggiungevano molte spezie e la cottura avveniva molto lentamente. Al termine della cottura, i pesci e le spezie venivano colati e posti in uno specifico recipiente (il catino citato), aggiungendo foglie d\u2019alloro sminuzzate; infine si faceva ritirare il brodo rimanente,\u00a0 e lo si colorava con zafferano per poi ricoprire i pesci24<\/a><\/sup>. Un simile procedimento lo propone anche l\u2019Anonimo Meridionale (Ms.1339, Fondation Biblioth\u00e8que International de Gastronimie, Lugano, fine XIV-inizio XV secolo) per la versione con carne. Questa era fatta lessare, dopodich\u00e9 si aggiungeva altra acqua e aceto e si ricuoceva il tutto fino a ridurre il volume della carne ad un terzo; infine, carne e brodo venivano riposti in un recipiente con le medesime spezie utilizzate per il pesce25<\/a><\/sup>. Questi tre utensili, oltre ad averci permesso di risalire a ricette specifiche di questo periodo in uso a Firenze, ci indicano chiaramente che tali preparazioni erano per cucine non certamente umili ma bens\u00ec per raffinate mense. Cos\u00ec possiamo giustificare la presenza, all\u2019interno del registro riguardante le entrate ed uscite del nostro lanciaio, di molti nomi illustri di cittadini fiorentini come gli Strozzi, i Peruzzi, i Bardi, i Rucellai ed altri ancora26<\/a><\/sup>. La grandissima quantit\u00e0 di utensili poteva invece fare fronte alle ingenti richieste dei numerosissimi monasteri, conventi, badie di tutto il contado fiorentino che vengono citate nel documento27<\/a><\/sup> o ancora agli specifici acquisti compiuti da molti cuochi professionisti per le loro attivit\u00e028<\/a><\/sup>.<\/p>\nVeniamo ora alla trattazione dell\u2019attivit\u00e0 specifica del lanciaio, ovvero la produzione e la vendita di armi in asta. Come abbiamo avuto gi\u00e0 modo di asserire, l\u2019attivit\u00e0 produttiva del lanciaio riguardava la fabbricazione dell\u2019elemento ligneo dell\u2019arma. Ci\u00f2 non sminuisce per nulla il suo ruolo nella produzione dell\u2019arma: l\u2019asta infatti doveva essere creata secondo specifiche caratteristiche, iniziando dalla selezione del legname, fino ad una sua specifica stagionatura in base a cosa si volesse fabbricare; potevano infatti servire aste resistenti per la guerra, o aste che facilmente potevano rompersi adatte per i tornei e inoltre non va sottovalutata la funzione offensiva a cui l\u2019asta poteva essere chiamata \u00a0in determinati casi (Fig. 4<\/a>).<\/p>\nNella bottega troviamo infatti, oltre ad armi complete, anche le sole aste o alcuni elementi metallici, pronti per essere inastati. Armi complete29<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>8 lancie da cavallo vote<\/em>30<\/a><\/sup>, 3 lancie da cavallo fornite di ferro et resta<\/em>, 158 lancie da cavallo quali col ferro<\/em>, 54 lancie da giostra concie et ad tarsie<\/em>31<\/a><\/sup>; 4 lancie da punta<\/em>32<\/a><\/sup>, 10 lancie da punta da stendardi<\/em>; 2 lancie da rettori dipinte<\/em>; VIII chiaverine con ferri nuovi<\/em>33<\/a><\/sup>; I lancia lungha da pi\u00e8<\/em>34<\/a><\/sup>; 78 lancie da fantapi\u00e8 da posta<\/em>; 48 lanciotti dipinti da rettore<\/em>; 40 lancie da penone<\/em>; 2 fastella di lancie da rompere per armeggiare<\/em>35<\/a><\/sup>; 8 mannaie dipinte da rettore<\/em>, \u00a0I manaia a II mani fornita\u00bb<\/em>36<\/a><\/sup>. Aste di armi37<\/a><\/sup>: \u00ab72 aste d\u2019armeggiare<\/em>; 100 aste da chiaverina co lanci lunghe da fanti appi\u00e8<\/em>; 3 fastella d\u2019aste da cortina braccia 6 l\u2019una d.20 per fastello<\/em>38<\/a><\/sup>, I fastello di dette aste<\/em>; 23 fastella d\u2019aste da chiaverine di braccia 4 in 5<\/em>39<\/a><\/sup>, 124 aste da chiaverina<\/em>, 20 manichi da manaia\u00bb<\/em>. Ferri liberi40<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>23 ferri da lancia nuovi<\/em>, I ferro da chiaverina grande<\/em>, 6 ferri da chiaverina\u00bb<\/em>.<\/p>\nPossiamo notare subito, anche in questo caso, il grandissimo numero di pezzi presenti in bottega: 462 armi complete e 856 aste. Pure da questo punto di vista Piero d\u2019Antonio di Naldo risulta essere un venditore all\u2019ingrosso in questa categoria merceologica. Come possiamo constatare dal registro dei suoi debitori, non sorprende quindi trovare citati tre volte i Dieci di Bal\u00eca, la magistratura fiorentina preposta alle operazioni militari, o la Camera dell\u2019Arme, luogo adibito allo stoccaggio degli armamenti per la milizia cittadina, oltre ai Capitani di Parte Guelfa ed allo stesso Podest\u00e0 della citt\u00e041<\/a><\/sup>. Gli acquisti non erano per\u00f2 limitati alle grosse commesse ma anche a quelli di minore entit\u00e0 compiuti da soldati o cavalieri sia del comune che mercenari42<\/a><\/sup>. Le armi in asta, come testimoniato dalla variet\u00e0 tipologica presente, potevano assolvere a una moltitudine di compiti specifici, non solo semplicisticamente \u201cper cavalieri\u201d o \u201cper soldati\u201d (Fig. 5<\/a>). A livello di utilizzo, tali armi possono infatti compiere due tipologie di azioni principali: quella di stocco, ovvero di punta e quella di fendente, quindi di taglio. Alla prima afferivano come effetti quelli perforanti (punta), aggancianti (mediante un eventuale gancio non tagliente parallelo al ferro e in direzione della punta), taglienti (fili convergenti dell\u2019arma); al secondo quelli fratturanti (dente dorsale, o becco di falco affilati), taglienti (filo dell\u2019arma) e strappante (ali affilate, rivolte verso l\u2019utilizzatore)43<\/a><\/sup>. La quasi totalit\u00e0 delle armi presenti nel deposito sono da riferirsi alla prima tipologia, ad eccezione delle mannaie<\/em> o scure d\u2019armi. La terminologia approssimativa utilizzata dall\u2019ufficiale dei pupilli, con tutta probabilit\u00e0 non esperto di armamenti, sfortunatamente non ci permette di apprezzare appieno la grande variet\u00e0 tipologica presente nella bottega che lui indica, nella maggior parte dei casi, con il termine lancia ma che gi\u00e0 all\u2019epoca avevano una nomenclatura chiara e codificata, come si \u00e8 infatti cercato di chiarire in nota. Molto interessante \u00e8 per\u00f2 l\u2019indicazione in alcuni casi delle lunghezze di tali oggetti. Oggi infatti determinare i pesi e le dimensioni delle armi in asta presenti nelle raccolte museali, risulta essere particolarmente difficoltoso. In genere infatti \u00e8 molto raro trovare armi aventi le aste originali e, anche in questo caso, il trascorrere del tempo ha portato alla disidratazione del legno, riducendone il peso effettivo (Fig. 6<\/a>). Oltre a ci\u00f2, anche nel caso in cui l\u2019oggetto sia originale, occorrerebbe valutare se questo non abbia subito una riduzione della lunghezza per via di una modifica in periodo d\u2019uso, o se la parte terminante l\u2019estremit\u00e0 inferiore, il calzuolo, \u00e8 ancora presente o meno44<\/a><\/sup>. Le informazioni contenute nel testo inerenti le lunghezze sono quindi preziose per lo studio di tale tipologia di armamento, il quale, a fronte della grande importanza che ha ricoperto sui campi di battaglia, ha avuto scarso successo per quanto riguarda gli studi specifici45<\/a><\/sup>. Per concludere la parte di inventario inerente gli armamenti, troviamo ancora \u00ab150 mazze da villano\u00bb<\/em>46<\/a><\/sup>, arma da botta non meglio specificata.<\/p>\nUn ultimo aspetto su cui possiamo soffermarci \u00e8 relativo al reperimento degli elementi atti all\u2019offesa che costituiscono armi in asta. Tra le poche indicazioni ricavabili, analizzando i debitori citati da Piero d\u2019Antonio, apprendiamo dei suoi traffici con l\u2019area di Pistoia, non solo con la citt\u00e0 ma anche con\u00a0 il contado, in special modo nella zona montana47<\/a><\/sup>. Tale dato non coglie di sorpresa: \u00e8 infatti risaputo come la montagna pistoiese, oltre ad essere luogo di produzione di acciaio era in questo periodo il fulcro di un florido commercio di semilavorati metallici. Dall\u2019importante studio di Herlihy sulle industrie artigiane presenti a Pistoia nel 1427, risulta infatti che tra le attivit\u00e0 economiche pi\u00f9 redditizie della citt\u00e0 spiccavano proprio queste. In tale studio viene citato, a titolo esemplificativo, il caso di Batista di Marco, uno dei pi\u00f9 facoltosi mercanti locali, che passa dalla sua attivit\u00e0 di commercio di tessuti del 1415 a quello di panni lana e ferro48<\/a><\/sup>. Herlihy identifica poi 51 tra fabbri, coltellai, pentolai, ramai, ferrivecchi ed armaioli, ai quali apparteneva anche il mercante Iacopo di Ciata da Lizzano, uno degli uomini pi\u00f9 ricchi della Montagna pistoiese. Il mercato su cui operavano entrambe queste figure di spicco era quello fiorentino, come testimonia Batista di Marco nella sua portata al Catasto in cui dichiara di dover ricevere una certa quantit\u00e0 di denaro per la vendita di 2.000 lance da cavallo a Piero di Cintonio e ai suoi compagni lanciai49<\/a><\/sup>. Le informazioni forniteci da Piero d\u2019Antonio ci confermano quindi nuovamente come la realt\u00e0 pistoiese, per quanto concerne il commercio di armamenti semi lavorati con la citt\u00e0 di Firenze, in questo periodo doveva essere florido.<\/p>\nPer concludere l\u2019analisi sulla bottega del lanciaio Quattrocentesco, passiamo ora agli strumenti di lavoro50<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXII barletti di legnio<\/em>51<\/a><\/sup>; L segha a due mani<\/em>, I segha da mano<\/em>; 100 ghorbie di ferro<\/em>52<\/a><\/sup>; 18 pialle et pialluccie<\/em>; 2 ferri da sottigliare lancie<\/em>; I schuffina<\/em>53<\/a><\/sup>; I paio di tenaglie<\/em>; I ancudine piccola di ferro<\/em>; II succhielli<\/em>, I succhielli<\/em>54<\/a><\/sup>; II trespoli per ricciare lancie<\/em>; I ascia di ferro\u00bb<\/em>.<\/p>\nTali attrezzi non sorprendono molto essendo specifici per la fabbricazione di utensili lignei. Particolarmente interessante risultano essere le 100 sgorbie che con tutta probabilit\u00e0, avevano forme differenti proprio per essere adatte a lavorazioni peculiari, come ad esempio le tarsie sulle lance da cavaliere sopra citate.<\/p>\nDall\u2019analisi di questo documento abbiamo quindi potuto comprendere come la professione di lanciaio nel Quattrocento indicava a Firenze un produttore e commerciante di armi in asta. La doppia attivit\u00e0 di Piero d\u2019Antonio per\u00f2 risulter\u00e0 particolarmente utile per comprendere seppur parzialmente i cambiamenti semantici di tale professione nei periodi successivi, cosa che altrimenti sarebbe risultata difficoltosa.<\/p>\nL\u2019Et\u00e0 Moderna: il cambiamento semantico della professione.<\/strong><\/p>\nPer quanto riguarda il Cinquecento sfortunatamente non si \u00e8 individuato un inventario di bottega o almeno i traffici completi di un lanciaio del periodo. \u00c8 stato di conseguenza necessario rintracciare delle informazioni, seppur parziali, in altre tipologie di fonti, le quali potranno in una certa misura definire l\u2019attivit\u00e0 svolta da tale professionista in questo secolo.<\/p>\nIl primo documento individuato \u00e8 una lettera scritta nel 1504 da parte del Capitano Antonio di Giacomino alla Signoria di Firenze \u00absull\u2019impresa di Pisa\u00bb<\/em>. La citt\u00e0 infatti dal 1503 stava ottenendo aiuti da parte del papa Alessandro VI Borgia al fine di rendersi autonoma nei confronti di Firenze. Le mire papali sui territori fiorentini si erano gi\u00e0 manifestate due anni prima con la conquista del promontorio di Piombino e dell\u2019Isola d\u2019Elba. Nel 1504 a causa della morte del pontefice e delle avverse condizioni di salute del figlio, Cesare Borgia, Firenze organizzava un grande esercito con lo scopo di riprendersi definitivamente la citt\u00e0, evento che si pot\u00e8 realizzare solo nel 1509. In tale lettera il capitano Antonio Giacomino parla quindi delle spese per il reperimento di armamenti e, tra i vari produttori di armamenti citati, troviamo Bernardo lanciaio, confermandoci quindi come alla professione di lanciaio corrispondesse ancora la produzione di armi in asta (Fig. 7<\/a>)55<\/a><\/sup>.<\/p>\nNella seconda met\u00e0 del secolo le cose sembrerebbero per\u00f2 mutate. Per la costruzione della fontana progettata dal Gianbologna che sarebbe stata posta nell\u2019anfiteatro alle spalle di Palazzo Pitti, avveniva che nella primavera del 1576, \u00abda un lanciaio al ponte vecchio venivano acquistate sedici stuoie, usate per turare le fiure della fontana che s\u2019avevono a ritoccare in opera sul prato de\u2019 Pitti\u00bb<\/em>56<\/a><\/sup>. Tale informazione ci indica come venisse chiaramente identificato il lanciaio come colui che poteva vendere questo genere di articoli, ma sfortunatamente non ci chiarisce se vendesse anche armi in asta, svolgendo una doppia attivit\u00e0 come Piero d\u2019Antonio nel secolo precedente.<\/p>\nUn mutamento nelle categorie merceologiche vendute da questi professionisti sembrerebbe per\u00f2 ormai in atto, come ci viene confermato in un documento datato dicembre 1597, contenuto nel libro di entrate e uscite dell\u2019Abate Alessandro Pucci, inerente la costruzione di un altare presso l\u2019oratorio Pucci. Tra le varie spese troviamo citate \u00ablire 11.7.8 al lanciaio del vescovado per 40 embrici, 4 gronde, 60 tevolini et 28 mezzane campigiane per chiesa nella cappella\u00bb<\/em>](\"http:\/\/oadiriv.unipa.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/pic02.jpg\"){kind=link}
![Fig. 3<\/a>). Un dato interessante che si pu\u00f2 ricavare da alcuni di questi oggetti, sono i loro usi specifici per la preparazione di alimenti che oltre a riconsegnarci informazioni importanti riguardante la storia sociale, ci indicano anche a quale clientela erano rivolti questi beni. I \u00abteghami da lamprede\u00bb<\/em>, ad esempio, erano specifici contenitori per la cottura della Lampetra fluviatilis <\/em>una specie di pesce oggi in via d\u2019estinzione ma gi\u00e0 nel Quattrocento, tali pesci erano molto rari e costosi, come asserito dall\u2019erudito senese Ugo Benzi (1376-1439)21<\/a><\/sup>. Tale animale assomiglia ad un\u2019anguilla e necessitava di particolari accorgimenti per la sua preparazione alla cottura: l\u2019Anonimo Napoletano (Ms. B\u00fchler 19, Pierpont Morgan Library, New York, fine del XV secolo) asseriva che occorreva annegare l\u2019animale nel vino bianco, al fine di facilitare l\u2019eliminazione della pelle; una volta eviscerato occorreva dissanguarlo per poi utilizzare successivamente il sangue per la preparazione di salse; infine veniva cotto con noci moscate intere, succo d\u2019arancia e menta22<\/a><\/sup>. Invece i \u00abtaglieri da migliacci\u00bb<\/em> erano appositi utensili utilizzati per la presentazione di un dolce dal nome, appunto, di migliaccio. Secondo il manoscritto Urbinate Latino 1203 (Biblioteca Apostolica Vaticana, Roma), scritto in Toscana tra la fine del Quattrocento e gli inizi del Cinquecento, si tratterebbe di una torta a base di formaggio fresco, farina, albumi d\u2019uova e zucchero, cotta in padella da entrambi i lati e poi servita (sullo specifico tagliere citato) cosparso di zucchero e acqua di rosa23<\/a><\/sup>. Infine i \u00abchatini da gelatina\u00bb<\/em> erano contenitori peculiari per queste preparazioni. Dal ricettario dell\u2019Anonimo Fiorentino (Ms.1071, Biblioteca Riccardiana, Firenze, 1338-1339) apprendiamo che per la gelatina di pesce si procedeva lessando tre grossi pesci in una parte d\u2019aceto e sei parti d\u2019acqua, a questi si aggiungevano molte spezie e la cottura avveniva molto lentamente. Al termine della cottura, i pesci e le spezie venivano colati e posti in uno specifico recipiente (il catino citato), aggiungendo foglie d\u2019alloro sminuzzate; infine si faceva ritirare il brodo rimanente,\u00a0 e lo si colorava con zafferano per poi ricoprire i pesci24<\/a><\/sup>. Un simile procedimento lo propone anche l\u2019Anonimo Meridionale (Ms.1339, Fondation Biblioth\u00e8que International de Gastronimie, Lugano, fine XIV-inizio XV secolo) per la versione con carne. Questa era fatta lessare, dopodich\u00e9 si aggiungeva altra acqua e aceto e si ricuoceva il tutto fino a ridurre il volume della carne ad un terzo; infine, carne e brodo venivano riposti in un recipiente con le medesime spezie utilizzate per il pesce25<\/a><\/sup>. Questi tre utensili, oltre ad averci permesso di risalire a ricette specifiche di questo periodo in uso a Firenze, ci indicano chiaramente che tali preparazioni erano per cucine non certamente umili ma bens\u00ec per raffinate mense. Cos\u00ec possiamo giustificare la presenza, all\u2019interno del registro riguardante le entrate ed uscite del nostro lanciaio, di molti nomi illustri di cittadini fiorentini come gli Strozzi, i Peruzzi, i Bardi, i Rucellai ed altri ancora26<\/a><\/sup>. La grandissima quantit\u00e0 di utensili poteva invece fare fronte alle ingenti richieste dei numerosissimi monasteri, conventi, badie di tutto il contado fiorentino che vengono citate nel documento27<\/a><\/sup> o ancora agli specifici acquisti compiuti da molti cuochi professionisti per le loro attivit\u00e028<\/a><\/sup>.<\/p>\nVeniamo ora alla trattazione dell\u2019attivit\u00e0 specifica del lanciaio, ovvero la produzione e la vendita di armi in asta. Come abbiamo avuto gi\u00e0 modo di asserire, l\u2019attivit\u00e0 produttiva del lanciaio riguardava la fabbricazione dell\u2019elemento ligneo dell\u2019arma. Ci\u00f2 non sminuisce per nulla il suo ruolo nella produzione dell\u2019arma: l\u2019asta infatti doveva essere creata secondo specifiche caratteristiche, iniziando dalla selezione del legname, fino ad una sua specifica stagionatura in base a cosa si volesse fabbricare; potevano infatti servire aste resistenti per la guerra, o aste che facilmente potevano rompersi adatte per i tornei e inoltre non va sottovalutata la funzione offensiva a cui l\u2019asta poteva essere chiamata \u00a0in determinati casi (Fig. 4<\/a>).<\/p>\nNella bottega troviamo infatti, oltre ad armi complete, anche le sole aste o alcuni elementi metallici, pronti per essere inastati. Armi complete29<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>8 lancie da cavallo vote<\/em>30<\/a><\/sup>, 3 lancie da cavallo fornite di ferro et resta<\/em>, 158 lancie da cavallo quali col ferro<\/em>, 54 lancie da giostra concie et ad tarsie<\/em>31<\/a><\/sup>; 4 lancie da punta<\/em>32<\/a><\/sup>, 10 lancie da punta da stendardi<\/em>; 2 lancie da rettori dipinte<\/em>; VIII chiaverine con ferri nuovi<\/em>33<\/a><\/sup>; I lancia lungha da pi\u00e8<\/em>34<\/a><\/sup>; 78 lancie da fantapi\u00e8 da posta<\/em>; 48 lanciotti dipinti da rettore<\/em>; 40 lancie da penone<\/em>; 2 fastella di lancie da rompere per armeggiare<\/em>35<\/a><\/sup>; 8 mannaie dipinte da rettore<\/em>, \u00a0I manaia a II mani fornita\u00bb<\/em>36<\/a><\/sup>. Aste di armi37<\/a><\/sup>: \u00ab72 aste d\u2019armeggiare<\/em>; 100 aste da chiaverina co lanci lunghe da fanti appi\u00e8<\/em>; 3 fastella d\u2019aste da cortina braccia 6 l\u2019una d.20 per fastello<\/em>38<\/a><\/sup>, I fastello di dette aste<\/em>; 23 fastella d\u2019aste da chiaverine di braccia 4 in 5<\/em>39<\/a><\/sup>, 124 aste da chiaverina<\/em>, 20 manichi da manaia\u00bb<\/em>. Ferri liberi40<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>23 ferri da lancia nuovi<\/em>, I ferro da chiaverina grande<\/em>, 6 ferri da chiaverina\u00bb<\/em>.<\/p>\nPossiamo notare subito, anche in questo caso, il grandissimo numero di pezzi presenti in bottega: 462 armi complete e 856 aste. Pure da questo punto di vista Piero d\u2019Antonio di Naldo risulta essere un venditore all\u2019ingrosso in questa categoria merceologica. Come possiamo constatare dal registro dei suoi debitori, non sorprende quindi trovare citati tre volte i Dieci di Bal\u00eca, la magistratura fiorentina preposta alle operazioni militari, o la Camera dell\u2019Arme, luogo adibito allo stoccaggio degli armamenti per la milizia cittadina, oltre ai Capitani di Parte Guelfa ed allo stesso Podest\u00e0 della citt\u00e041<\/a><\/sup>. Gli acquisti non erano per\u00f2 limitati alle grosse commesse ma anche a quelli di minore entit\u00e0 compiuti da soldati o cavalieri sia del comune che mercenari42<\/a><\/sup>. Le armi in asta, come testimoniato dalla variet\u00e0 tipologica presente, potevano assolvere a una moltitudine di compiti specifici, non solo semplicisticamente \u201cper cavalieri\u201d o \u201cper soldati\u201d (Fig. 5<\/a>). A livello di utilizzo, tali armi possono infatti compiere due tipologie di azioni principali: quella di stocco, ovvero di punta e quella di fendente, quindi di taglio. Alla prima afferivano come effetti quelli perforanti (punta), aggancianti (mediante un eventuale gancio non tagliente parallelo al ferro e in direzione della punta), taglienti (fili convergenti dell\u2019arma); al secondo quelli fratturanti (dente dorsale, o becco di falco affilati), taglienti (filo dell\u2019arma) e strappante (ali affilate, rivolte verso l\u2019utilizzatore)43<\/a><\/sup>. La quasi totalit\u00e0 delle armi presenti nel deposito sono da riferirsi alla prima tipologia, ad eccezione delle mannaie<\/em> o scure d\u2019armi. La terminologia approssimativa utilizzata dall\u2019ufficiale dei pupilli, con tutta probabilit\u00e0 non esperto di armamenti, sfortunatamente non ci permette di apprezzare appieno la grande variet\u00e0 tipologica presente nella bottega che lui indica, nella maggior parte dei casi, con il termine lancia ma che gi\u00e0 all\u2019epoca avevano una nomenclatura chiara e codificata, come si \u00e8 infatti cercato di chiarire in nota. Molto interessante \u00e8 per\u00f2 l\u2019indicazione in alcuni casi delle lunghezze di tali oggetti. Oggi infatti determinare i pesi e le dimensioni delle armi in asta presenti nelle raccolte museali, risulta essere particolarmente difficoltoso. In genere infatti \u00e8 molto raro trovare armi aventi le aste originali e, anche in questo caso, il trascorrere del tempo ha portato alla disidratazione del legno, riducendone il peso effettivo (Fig. 6<\/a>). Oltre a ci\u00f2, anche nel caso in cui l\u2019oggetto sia originale, occorrerebbe valutare se questo non abbia subito una riduzione della lunghezza per via di una modifica in periodo d\u2019uso, o se la parte terminante l\u2019estremit\u00e0 inferiore, il calzuolo, \u00e8 ancora presente o meno44<\/a><\/sup>. Le informazioni contenute nel testo inerenti le lunghezze sono quindi preziose per lo studio di tale tipologia di armamento, il quale, a fronte della grande importanza che ha ricoperto sui campi di battaglia, ha avuto scarso successo per quanto riguarda gli studi specifici45<\/a><\/sup>. Per concludere la parte di inventario inerente gli armamenti, troviamo ancora \u00ab150 mazze da villano\u00bb<\/em>46<\/a><\/sup>, arma da botta non meglio specificata.<\/p>\nUn ultimo aspetto su cui possiamo soffermarci \u00e8 relativo al reperimento degli elementi atti all\u2019offesa che costituiscono armi in asta. Tra le poche indicazioni ricavabili, analizzando i debitori citati da Piero d\u2019Antonio, apprendiamo dei suoi traffici con l\u2019area di Pistoia, non solo con la citt\u00e0 ma anche con\u00a0 il contado, in special modo nella zona montana47<\/a><\/sup>. Tale dato non coglie di sorpresa: \u00e8 infatti risaputo come la montagna pistoiese, oltre ad essere luogo di produzione di acciaio era in questo periodo il fulcro di un florido commercio di semilavorati metallici. Dall\u2019importante studio di Herlihy sulle industrie artigiane presenti a Pistoia nel 1427, risulta infatti che tra le attivit\u00e0 economiche pi\u00f9 redditizie della citt\u00e0 spiccavano proprio queste. In tale studio viene citato, a titolo esemplificativo, il caso di Batista di Marco, uno dei pi\u00f9 facoltosi mercanti locali, che passa dalla sua attivit\u00e0 di commercio di tessuti del 1415 a quello di panni lana e ferro48<\/a><\/sup>. Herlihy identifica poi 51 tra fabbri, coltellai, pentolai, ramai, ferrivecchi ed armaioli, ai quali apparteneva anche il mercante Iacopo di Ciata da Lizzano, uno degli uomini pi\u00f9 ricchi della Montagna pistoiese. Il mercato su cui operavano entrambe queste figure di spicco era quello fiorentino, come testimonia Batista di Marco nella sua portata al Catasto in cui dichiara di dover ricevere una certa quantit\u00e0 di denaro per la vendita di 2.000 lance da cavallo a Piero di Cintonio e ai suoi compagni lanciai49<\/a><\/sup>. Le informazioni forniteci da Piero d\u2019Antonio ci confermano quindi nuovamente come la realt\u00e0 pistoiese, per quanto concerne il commercio di armamenti semi lavorati con la citt\u00e0 di Firenze, in questo periodo doveva essere florido.<\/p>\nPer concludere l\u2019analisi sulla bottega del lanciaio Quattrocentesco, passiamo ora agli strumenti di lavoro50<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXII barletti di legnio<\/em>51<\/a><\/sup>; L segha a due mani<\/em>, I segha da mano<\/em>; 100 ghorbie di ferro<\/em>52<\/a><\/sup>; 18 pialle et pialluccie<\/em>; 2 ferri da sottigliare lancie<\/em>; I schuffina<\/em>53<\/a><\/sup>; I paio di tenaglie<\/em>; I ancudine piccola di ferro<\/em>; II succhielli<\/em>, I succhielli<\/em>54<\/a><\/sup>; II trespoli per ricciare lancie<\/em>; I ascia di ferro\u00bb<\/em>.<\/p>\nTali attrezzi non sorprendono molto essendo specifici per la fabbricazione di utensili lignei. Particolarmente interessante risultano essere le 100 sgorbie che con tutta probabilit\u00e0, avevano forme differenti proprio per essere adatte a lavorazioni peculiari, come ad esempio le tarsie sulle lance da cavaliere sopra citate.<\/p>\nDall\u2019analisi di questo documento abbiamo quindi potuto comprendere come la professione di lanciaio nel Quattrocento indicava a Firenze un produttore e commerciante di armi in asta. La doppia attivit\u00e0 di Piero d\u2019Antonio per\u00f2 risulter\u00e0 particolarmente utile per comprendere seppur parzialmente i cambiamenti semantici di tale professione nei periodi successivi, cosa che altrimenti sarebbe risultata difficoltosa.<\/p>\nL\u2019Et\u00e0 Moderna: il cambiamento semantico della professione.<\/strong><\/p>\nPer quanto riguarda il Cinquecento sfortunatamente non si \u00e8 individuato un inventario di bottega o almeno i traffici completi di un lanciaio del periodo. \u00c8 stato di conseguenza necessario rintracciare delle informazioni, seppur parziali, in altre tipologie di fonti, le quali potranno in una certa misura definire l\u2019attivit\u00e0 svolta da tale professionista in questo secolo.<\/p>\nIl primo documento individuato \u00e8 una lettera scritta nel 1504 da parte del Capitano Antonio di Giacomino alla Signoria di Firenze \u00absull\u2019impresa di Pisa\u00bb<\/em>. La citt\u00e0 infatti dal 1503 stava ottenendo aiuti da parte del papa Alessandro VI Borgia al fine di rendersi autonoma nei confronti di Firenze. Le mire papali sui territori fiorentini si erano gi\u00e0 manifestate due anni prima con la conquista del promontorio di Piombino e dell\u2019Isola d\u2019Elba. Nel 1504 a causa della morte del pontefice e delle avverse condizioni di salute del figlio, Cesare Borgia, Firenze organizzava un grande esercito con lo scopo di riprendersi definitivamente la citt\u00e0, evento che si pot\u00e8 realizzare solo nel 1509. In tale lettera il capitano Antonio Giacomino parla quindi delle spese per il reperimento di armamenti e, tra i vari produttori di armamenti citati, troviamo Bernardo lanciaio, confermandoci quindi come alla professione di lanciaio corrispondesse ancora la produzione di armi in asta (Fig. 7<\/a>)55<\/a><\/sup>.<\/p>\nNella seconda met\u00e0 del secolo le cose sembrerebbero per\u00f2 mutate. Per la costruzione della fontana progettata dal Gianbologna che sarebbe stata posta nell\u2019anfiteatro alle spalle di Palazzo Pitti, avveniva che nella primavera del 1576, \u00abda un lanciaio al ponte vecchio venivano acquistate sedici stuoie, usate per turare le fiure della fontana che s\u2019avevono a ritoccare in opera sul prato de\u2019 Pitti\u00bb<\/em>56<\/a><\/sup>. Tale informazione ci indica come venisse chiaramente identificato il lanciaio come colui che poteva vendere questo genere di articoli, ma sfortunatamente non ci chiarisce se vendesse anche armi in asta, svolgendo una doppia attivit\u00e0 come Piero d\u2019Antonio nel secolo precedente.<\/p>\nUn mutamento nelle categorie merceologiche vendute da questi professionisti sembrerebbe per\u00f2 ormai in atto, come ci viene confermato in un documento datato dicembre 1597, contenuto nel libro di entrate e uscite dell\u2019Abate Alessandro Pucci, inerente la costruzione di un altare presso l\u2019oratorio Pucci. Tra le varie spese troviamo citate \u00ablire 11.7.8 al lanciaio del vescovado per 40 embrici, 4 gronde, 60 tevolini et 28 mezzane campigiane per chiesa nella cappella\u00bb<\/em>](\"http:\/\/oadiriv.unipa.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/pic03.jpg\"){kind=link}
![Fig. 4<\/a>).<\/p>\nNella bottega troviamo infatti, oltre ad armi complete, anche le sole aste o alcuni elementi metallici, pronti per essere inastati. Armi complete29<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>8 lancie da cavallo vote<\/em>30<\/a><\/sup>, 3 lancie da cavallo fornite di ferro et resta<\/em>, 158 lancie da cavallo quali col ferro<\/em>, 54 lancie da giostra concie et ad tarsie<\/em>31<\/a><\/sup>; 4 lancie da punta<\/em>32<\/a><\/sup>, 10 lancie da punta da stendardi<\/em>; 2 lancie da rettori dipinte<\/em>; VIII chiaverine con ferri nuovi<\/em>33<\/a><\/sup>; I lancia lungha da pi\u00e8<\/em>34<\/a><\/sup>; 78 lancie da fantapi\u00e8 da posta<\/em>; 48 lanciotti dipinti da rettore<\/em>; 40 lancie da penone<\/em>; 2 fastella di lancie da rompere per armeggiare<\/em>35<\/a><\/sup>; 8 mannaie dipinte da rettore<\/em>, \u00a0I manaia a II mani fornita\u00bb<\/em>36<\/a><\/sup>. Aste di armi37<\/a><\/sup>: \u00ab72 aste d\u2019armeggiare<\/em>; 100 aste da chiaverina co lanci lunghe da fanti appi\u00e8<\/em>; 3 fastella d\u2019aste da cortina braccia 6 l\u2019una d.20 per fastello<\/em>38<\/a><\/sup>, I fastello di dette aste<\/em>; 23 fastella d\u2019aste da chiaverine di braccia 4 in 5<\/em>39<\/a><\/sup>, 124 aste da chiaverina<\/em>, 20 manichi da manaia\u00bb<\/em>. Ferri liberi40<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>23 ferri da lancia nuovi<\/em>, I ferro da chiaverina grande<\/em>, 6 ferri da chiaverina\u00bb<\/em>.<\/p>\nPossiamo notare subito, anche in questo caso, il grandissimo numero di pezzi presenti in bottega: 462 armi complete e 856 aste. Pure da questo punto di vista Piero d\u2019Antonio di Naldo risulta essere un venditore all\u2019ingrosso in questa categoria merceologica. Come possiamo constatare dal registro dei suoi debitori, non sorprende quindi trovare citati tre volte i Dieci di Bal\u00eca, la magistratura fiorentina preposta alle operazioni militari, o la Camera dell\u2019Arme, luogo adibito allo stoccaggio degli armamenti per la milizia cittadina, oltre ai Capitani di Parte Guelfa ed allo stesso Podest\u00e0 della citt\u00e041<\/a><\/sup>. Gli acquisti non erano per\u00f2 limitati alle grosse commesse ma anche a quelli di minore entit\u00e0 compiuti da soldati o cavalieri sia del comune che mercenari42<\/a><\/sup>. Le armi in asta, come testimoniato dalla variet\u00e0 tipologica presente, potevano assolvere a una moltitudine di compiti specifici, non solo semplicisticamente \u201cper cavalieri\u201d o \u201cper soldati\u201d (Fig. 5<\/a>). A livello di utilizzo, tali armi possono infatti compiere due tipologie di azioni principali: quella di stocco, ovvero di punta e quella di fendente, quindi di taglio. Alla prima afferivano come effetti quelli perforanti (punta), aggancianti (mediante un eventuale gancio non tagliente parallelo al ferro e in direzione della punta), taglienti (fili convergenti dell\u2019arma); al secondo quelli fratturanti (dente dorsale, o becco di falco affilati), taglienti (filo dell\u2019arma) e strappante (ali affilate, rivolte verso l\u2019utilizzatore)43<\/a><\/sup>. La quasi totalit\u00e0 delle armi presenti nel deposito sono da riferirsi alla prima tipologia, ad eccezione delle mannaie<\/em> o scure d\u2019armi. La terminologia approssimativa utilizzata dall\u2019ufficiale dei pupilli, con tutta probabilit\u00e0 non esperto di armamenti, sfortunatamente non ci permette di apprezzare appieno la grande variet\u00e0 tipologica presente nella bottega che lui indica, nella maggior parte dei casi, con il termine lancia ma che gi\u00e0 all\u2019epoca avevano una nomenclatura chiara e codificata, come si \u00e8 infatti cercato di chiarire in nota. Molto interessante \u00e8 per\u00f2 l\u2019indicazione in alcuni casi delle lunghezze di tali oggetti. Oggi infatti determinare i pesi e le dimensioni delle armi in asta presenti nelle raccolte museali, risulta essere particolarmente difficoltoso. In genere infatti \u00e8 molto raro trovare armi aventi le aste originali e, anche in questo caso, il trascorrere del tempo ha portato alla disidratazione del legno, riducendone il peso effettivo (Fig. 6<\/a>). Oltre a ci\u00f2, anche nel caso in cui l\u2019oggetto sia originale, occorrerebbe valutare se questo non abbia subito una riduzione della lunghezza per via di una modifica in periodo d\u2019uso, o se la parte terminante l\u2019estremit\u00e0 inferiore, il calzuolo, \u00e8 ancora presente o meno44<\/a><\/sup>. Le informazioni contenute nel testo inerenti le lunghezze sono quindi preziose per lo studio di tale tipologia di armamento, il quale, a fronte della grande importanza che ha ricoperto sui campi di battaglia, ha avuto scarso successo per quanto riguarda gli studi specifici45<\/a><\/sup>. Per concludere la parte di inventario inerente gli armamenti, troviamo ancora \u00ab150 mazze da villano\u00bb<\/em>46<\/a><\/sup>, arma da botta non meglio specificata.<\/p>\nUn ultimo aspetto su cui possiamo soffermarci \u00e8 relativo al reperimento degli elementi atti all\u2019offesa che costituiscono armi in asta. Tra le poche indicazioni ricavabili, analizzando i debitori citati da Piero d\u2019Antonio, apprendiamo dei suoi traffici con l\u2019area di Pistoia, non solo con la citt\u00e0 ma anche con\u00a0 il contado, in special modo nella zona montana47<\/a><\/sup>. Tale dato non coglie di sorpresa: \u00e8 infatti risaputo come la montagna pistoiese, oltre ad essere luogo di produzione di acciaio era in questo periodo il fulcro di un florido commercio di semilavorati metallici. Dall\u2019importante studio di Herlihy sulle industrie artigiane presenti a Pistoia nel 1427, risulta infatti che tra le attivit\u00e0 economiche pi\u00f9 redditizie della citt\u00e0 spiccavano proprio queste. In tale studio viene citato, a titolo esemplificativo, il caso di Batista di Marco, uno dei pi\u00f9 facoltosi mercanti locali, che passa dalla sua attivit\u00e0 di commercio di tessuti del 1415 a quello di panni lana e ferro48<\/a><\/sup>. Herlihy identifica poi 51 tra fabbri, coltellai, pentolai, ramai, ferrivecchi ed armaioli, ai quali apparteneva anche il mercante Iacopo di Ciata da Lizzano, uno degli uomini pi\u00f9 ricchi della Montagna pistoiese. Il mercato su cui operavano entrambe queste figure di spicco era quello fiorentino, come testimonia Batista di Marco nella sua portata al Catasto in cui dichiara di dover ricevere una certa quantit\u00e0 di denaro per la vendita di 2.000 lance da cavallo a Piero di Cintonio e ai suoi compagni lanciai49<\/a><\/sup>. Le informazioni forniteci da Piero d\u2019Antonio ci confermano quindi nuovamente come la realt\u00e0 pistoiese, per quanto concerne il commercio di armamenti semi lavorati con la citt\u00e0 di Firenze, in questo periodo doveva essere florido.<\/p>\nPer concludere l\u2019analisi sulla bottega del lanciaio Quattrocentesco, passiamo ora agli strumenti di lavoro50<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXII barletti di legnio<\/em>51<\/a><\/sup>; L segha a due mani<\/em>, I segha da mano<\/em>; 100 ghorbie di ferro<\/em>52<\/a><\/sup>; 18 pialle et pialluccie<\/em>; 2 ferri da sottigliare lancie<\/em>; I schuffina<\/em>53<\/a><\/sup>; I paio di tenaglie<\/em>; I ancudine piccola di ferro<\/em>; II succhielli<\/em>, I succhielli<\/em>54<\/a><\/sup>; II trespoli per ricciare lancie<\/em>; I ascia di ferro\u00bb<\/em>.<\/p>\nTali attrezzi non sorprendono molto essendo specifici per la fabbricazione di utensili lignei. Particolarmente interessante risultano essere le 100 sgorbie che con tutta probabilit\u00e0, avevano forme differenti proprio per essere adatte a lavorazioni peculiari, come ad esempio le tarsie sulle lance da cavaliere sopra citate.<\/p>\nDall\u2019analisi di questo documento abbiamo quindi potuto comprendere come la professione di lanciaio nel Quattrocento indicava a Firenze un produttore e commerciante di armi in asta. La doppia attivit\u00e0 di Piero d\u2019Antonio per\u00f2 risulter\u00e0 particolarmente utile per comprendere seppur parzialmente i cambiamenti semantici di tale professione nei periodi successivi, cosa che altrimenti sarebbe risultata difficoltosa.<\/p>\nL\u2019Et\u00e0 Moderna: il cambiamento semantico della professione.<\/strong><\/p>\nPer quanto riguarda il Cinquecento sfortunatamente non si \u00e8 individuato un inventario di bottega o almeno i traffici completi di un lanciaio del periodo. \u00c8 stato di conseguenza necessario rintracciare delle informazioni, seppur parziali, in altre tipologie di fonti, le quali potranno in una certa misura definire l\u2019attivit\u00e0 svolta da tale professionista in questo secolo.<\/p>\nIl primo documento individuato \u00e8 una lettera scritta nel 1504 da parte del Capitano Antonio di Giacomino alla Signoria di Firenze \u00absull\u2019impresa di Pisa\u00bb<\/em>. La citt\u00e0 infatti dal 1503 stava ottenendo aiuti da parte del papa Alessandro VI Borgia al fine di rendersi autonoma nei confronti di Firenze. Le mire papali sui territori fiorentini si erano gi\u00e0 manifestate due anni prima con la conquista del promontorio di Piombino e dell\u2019Isola d\u2019Elba. Nel 1504 a causa della morte del pontefice e delle avverse condizioni di salute del figlio, Cesare Borgia, Firenze organizzava un grande esercito con lo scopo di riprendersi definitivamente la citt\u00e0, evento che si pot\u00e8 realizzare solo nel 1509. In tale lettera il capitano Antonio Giacomino parla quindi delle spese per il reperimento di armamenti e, tra i vari produttori di armamenti citati, troviamo Bernardo lanciaio, confermandoci quindi come alla professione di lanciaio corrispondesse ancora la produzione di armi in asta (Fig. 7<\/a>)55<\/a><\/sup>.<\/p>\nNella seconda met\u00e0 del secolo le cose sembrerebbero per\u00f2 mutate. Per la costruzione della fontana progettata dal Gianbologna che sarebbe stata posta nell\u2019anfiteatro alle spalle di Palazzo Pitti, avveniva che nella primavera del 1576, \u00abda un lanciaio al ponte vecchio venivano acquistate sedici stuoie, usate per turare le fiure della fontana che s\u2019avevono a ritoccare in opera sul prato de\u2019 Pitti\u00bb<\/em>56<\/a><\/sup>. Tale informazione ci indica come venisse chiaramente identificato il lanciaio come colui che poteva vendere questo genere di articoli, ma sfortunatamente non ci chiarisce se vendesse anche armi in asta, svolgendo una doppia attivit\u00e0 come Piero d\u2019Antonio nel secolo precedente.<\/p>\nUn mutamento nelle categorie merceologiche vendute da questi professionisti sembrerebbe per\u00f2 ormai in atto, come ci viene confermato in un documento datato dicembre 1597, contenuto nel libro di entrate e uscite dell\u2019Abate Alessandro Pucci, inerente la costruzione di un altare presso l\u2019oratorio Pucci. Tra le varie spese troviamo citate \u00ablire 11.7.8 al lanciaio del vescovado per 40 embrici, 4 gronde, 60 tevolini et 28 mezzane campigiane per chiesa nella cappella\u00bb<\/em>](\"http:\/\/oadiriv.unipa.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/pic04.jpg\"){kind=link}
![Fig. 5<\/a>). A livello di utilizzo, tali armi possono infatti compiere due tipologie di azioni principali: quella di stocco, ovvero di punta e quella di fendente, quindi di taglio. Alla prima afferivano come effetti quelli perforanti (punta), aggancianti (mediante un eventuale gancio non tagliente parallelo al ferro e in direzione della punta), taglienti (fili convergenti dell\u2019arma); al secondo quelli fratturanti (dente dorsale, o becco di falco affilati), taglienti (filo dell\u2019arma) e strappante (ali affilate, rivolte verso l\u2019utilizzatore)43<\/a><\/sup>. La quasi totalit\u00e0 delle armi presenti nel deposito sono da riferirsi alla prima tipologia, ad eccezione delle mannaie<\/em> o scure d\u2019armi. La terminologia approssimativa utilizzata dall\u2019ufficiale dei pupilli, con tutta probabilit\u00e0 non esperto di armamenti, sfortunatamente non ci permette di apprezzare appieno la grande variet\u00e0 tipologica presente nella bottega che lui indica, nella maggior parte dei casi, con il termine lancia ma che gi\u00e0 all\u2019epoca avevano una nomenclatura chiara e codificata, come si \u00e8 infatti cercato di chiarire in nota. Molto interessante \u00e8 per\u00f2 l\u2019indicazione in alcuni casi delle lunghezze di tali oggetti. Oggi infatti determinare i pesi e le dimensioni delle armi in asta presenti nelle raccolte museali, risulta essere particolarmente difficoltoso. In genere infatti \u00e8 molto raro trovare armi aventi le aste originali e, anche in questo caso, il trascorrere del tempo ha portato alla disidratazione del legno, riducendone il peso effettivo (Fig. 6<\/a>). Oltre a ci\u00f2, anche nel caso in cui l\u2019oggetto sia originale, occorrerebbe valutare se questo non abbia subito una riduzione della lunghezza per via di una modifica in periodo d\u2019uso, o se la parte terminante l\u2019estremit\u00e0 inferiore, il calzuolo, \u00e8 ancora presente o meno44<\/a><\/sup>. Le informazioni contenute nel testo inerenti le lunghezze sono quindi preziose per lo studio di tale tipologia di armamento, il quale, a fronte della grande importanza che ha ricoperto sui campi di battaglia, ha avuto scarso successo per quanto riguarda gli studi specifici45<\/a><\/sup>. Per concludere la parte di inventario inerente gli armamenti, troviamo ancora \u00ab150 mazze da villano\u00bb<\/em>46<\/a><\/sup>, arma da botta non meglio specificata.<\/p>\nUn ultimo aspetto su cui possiamo soffermarci \u00e8 relativo al reperimento degli elementi atti all\u2019offesa che costituiscono armi in asta. Tra le poche indicazioni ricavabili, analizzando i debitori citati da Piero d\u2019Antonio, apprendiamo dei suoi traffici con l\u2019area di Pistoia, non solo con la citt\u00e0 ma anche con\u00a0 il contado, in special modo nella zona montana47<\/a><\/sup>. Tale dato non coglie di sorpresa: \u00e8 infatti risaputo come la montagna pistoiese, oltre ad essere luogo di produzione di acciaio era in questo periodo il fulcro di un florido commercio di semilavorati metallici. Dall\u2019importante studio di Herlihy sulle industrie artigiane presenti a Pistoia nel 1427, risulta infatti che tra le attivit\u00e0 economiche pi\u00f9 redditizie della citt\u00e0 spiccavano proprio queste. In tale studio viene citato, a titolo esemplificativo, il caso di Batista di Marco, uno dei pi\u00f9 facoltosi mercanti locali, che passa dalla sua attivit\u00e0 di commercio di tessuti del 1415 a quello di panni lana e ferro48<\/a><\/sup>. Herlihy identifica poi 51 tra fabbri, coltellai, pentolai, ramai, ferrivecchi ed armaioli, ai quali apparteneva anche il mercante Iacopo di Ciata da Lizzano, uno degli uomini pi\u00f9 ricchi della Montagna pistoiese. Il mercato su cui operavano entrambe queste figure di spicco era quello fiorentino, come testimonia Batista di Marco nella sua portata al Catasto in cui dichiara di dover ricevere una certa quantit\u00e0 di denaro per la vendita di 2.000 lance da cavallo a Piero di Cintonio e ai suoi compagni lanciai49<\/a><\/sup>. Le informazioni forniteci da Piero d\u2019Antonio ci confermano quindi nuovamente come la realt\u00e0 pistoiese, per quanto concerne il commercio di armamenti semi lavorati con la citt\u00e0 di Firenze, in questo periodo doveva essere florido.<\/p>\nPer concludere l\u2019analisi sulla bottega del lanciaio Quattrocentesco, passiamo ora agli strumenti di lavoro50<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXII barletti di legnio<\/em>51<\/a><\/sup>; L segha a due mani<\/em>, I segha da mano<\/em>; 100 ghorbie di ferro<\/em>52<\/a><\/sup>; 18 pialle et pialluccie<\/em>; 2 ferri da sottigliare lancie<\/em>; I schuffina<\/em>53<\/a><\/sup>; I paio di tenaglie<\/em>; I ancudine piccola di ferro<\/em>; II succhielli<\/em>, I succhielli<\/em>54<\/a><\/sup>; II trespoli per ricciare lancie<\/em>; I ascia di ferro\u00bb<\/em>.<\/p>\nTali attrezzi non sorprendono molto essendo specifici per la fabbricazione di utensili lignei. Particolarmente interessante risultano essere le 100 sgorbie che con tutta probabilit\u00e0, avevano forme differenti proprio per essere adatte a lavorazioni peculiari, come ad esempio le tarsie sulle lance da cavaliere sopra citate.<\/p>\nDall\u2019analisi di questo documento abbiamo quindi potuto comprendere come la professione di lanciaio nel Quattrocento indicava a Firenze un produttore e commerciante di armi in asta. La doppia attivit\u00e0 di Piero d\u2019Antonio per\u00f2 risulter\u00e0 particolarmente utile per comprendere seppur parzialmente i cambiamenti semantici di tale professione nei periodi successivi, cosa che altrimenti sarebbe risultata difficoltosa.<\/p>\nL\u2019Et\u00e0 Moderna: il cambiamento semantico della professione.<\/strong><\/p>\nPer quanto riguarda il Cinquecento sfortunatamente non si \u00e8 individuato un inventario di bottega o almeno i traffici completi di un lanciaio del periodo. \u00c8 stato di conseguenza necessario rintracciare delle informazioni, seppur parziali, in altre tipologie di fonti, le quali potranno in una certa misura definire l\u2019attivit\u00e0 svolta da tale professionista in questo secolo.<\/p>\nIl primo documento individuato \u00e8 una lettera scritta nel 1504 da parte del Capitano Antonio di Giacomino alla Signoria di Firenze \u00absull\u2019impresa di Pisa\u00bb<\/em>. La citt\u00e0 infatti dal 1503 stava ottenendo aiuti da parte del papa Alessandro VI Borgia al fine di rendersi autonoma nei confronti di Firenze. Le mire papali sui territori fiorentini si erano gi\u00e0 manifestate due anni prima con la conquista del promontorio di Piombino e dell\u2019Isola d\u2019Elba. Nel 1504 a causa della morte del pontefice e delle avverse condizioni di salute del figlio, Cesare Borgia, Firenze organizzava un grande esercito con lo scopo di riprendersi definitivamente la citt\u00e0, evento che si pot\u00e8 realizzare solo nel 1509. In tale lettera il capitano Antonio Giacomino parla quindi delle spese per il reperimento di armamenti e, tra i vari produttori di armamenti citati, troviamo Bernardo lanciaio, confermandoci quindi come alla professione di lanciaio corrispondesse ancora la produzione di armi in asta (Fig. 7<\/a>)55<\/a><\/sup>.<\/p>\nNella seconda met\u00e0 del secolo le cose sembrerebbero per\u00f2 mutate. Per la costruzione della fontana progettata dal Gianbologna che sarebbe stata posta nell\u2019anfiteatro alle spalle di Palazzo Pitti, avveniva che nella primavera del 1576, \u00abda un lanciaio al ponte vecchio venivano acquistate sedici stuoie, usate per turare le fiure della fontana che s\u2019avevono a ritoccare in opera sul prato de\u2019 Pitti\u00bb<\/em>56<\/a><\/sup>. Tale informazione ci indica come venisse chiaramente identificato il lanciaio come colui che poteva vendere questo genere di articoli, ma sfortunatamente non ci chiarisce se vendesse anche armi in asta, svolgendo una doppia attivit\u00e0 come Piero d\u2019Antonio nel secolo precedente.<\/p>\nUn mutamento nelle categorie merceologiche vendute da questi professionisti sembrerebbe per\u00f2 ormai in atto, come ci viene confermato in un documento datato dicembre 1597, contenuto nel libro di entrate e uscite dell\u2019Abate Alessandro Pucci, inerente la costruzione di un altare presso l\u2019oratorio Pucci. Tra le varie spese troviamo citate \u00ablire 11.7.8 al lanciaio del vescovado per 40 embrici, 4 gronde, 60 tevolini et 28 mezzane campigiane per chiesa nella cappella\u00bb<\/em>](\"http:\/\/oadiriv.unipa.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/pic05.jpg\"){kind=link}
![Fig. 6<\/a>). Oltre a ci\u00f2, anche nel caso in cui l\u2019oggetto sia originale, occorrerebbe valutare se questo non abbia subito una riduzione della lunghezza per via di una modifica in periodo d\u2019uso, o se la parte terminante l\u2019estremit\u00e0 inferiore, il calzuolo, \u00e8 ancora presente o meno44<\/a><\/sup>. Le informazioni contenute nel testo inerenti le lunghezze sono quindi preziose per lo studio di tale tipologia di armamento, il quale, a fronte della grande importanza che ha ricoperto sui campi di battaglia, ha avuto scarso successo per quanto riguarda gli studi specifici45<\/a><\/sup>. Per concludere la parte di inventario inerente gli armamenti, troviamo ancora \u00ab150 mazze da villano\u00bb<\/em>46<\/a><\/sup>, arma da botta non meglio specificata.<\/p>\nUn ultimo aspetto su cui possiamo soffermarci \u00e8 relativo al reperimento degli elementi atti all\u2019offesa che costituiscono armi in asta. Tra le poche indicazioni ricavabili, analizzando i debitori citati da Piero d\u2019Antonio, apprendiamo dei suoi traffici con l\u2019area di Pistoia, non solo con la citt\u00e0 ma anche con\u00a0 il contado, in special modo nella zona montana47<\/a><\/sup>. Tale dato non coglie di sorpresa: \u00e8 infatti risaputo come la montagna pistoiese, oltre ad essere luogo di produzione di acciaio era in questo periodo il fulcro di un florido commercio di semilavorati metallici. Dall\u2019importante studio di Herlihy sulle industrie artigiane presenti a Pistoia nel 1427, risulta infatti che tra le attivit\u00e0 economiche pi\u00f9 redditizie della citt\u00e0 spiccavano proprio queste. In tale studio viene citato, a titolo esemplificativo, il caso di Batista di Marco, uno dei pi\u00f9 facoltosi mercanti locali, che passa dalla sua attivit\u00e0 di commercio di tessuti del 1415 a quello di panni lana e ferro48<\/a><\/sup>. Herlihy identifica poi 51 tra fabbri, coltellai, pentolai, ramai, ferrivecchi ed armaioli, ai quali apparteneva anche il mercante Iacopo di Ciata da Lizzano, uno degli uomini pi\u00f9 ricchi della Montagna pistoiese. Il mercato su cui operavano entrambe queste figure di spicco era quello fiorentino, come testimonia Batista di Marco nella sua portata al Catasto in cui dichiara di dover ricevere una certa quantit\u00e0 di denaro per la vendita di 2.000 lance da cavallo a Piero di Cintonio e ai suoi compagni lanciai49<\/a><\/sup>. Le informazioni forniteci da Piero d\u2019Antonio ci confermano quindi nuovamente come la realt\u00e0 pistoiese, per quanto concerne il commercio di armamenti semi lavorati con la citt\u00e0 di Firenze, in questo periodo doveva essere florido.<\/p>\nPer concludere l\u2019analisi sulla bottega del lanciaio Quattrocentesco, passiamo ora agli strumenti di lavoro50<\/a><\/sup>: \u00ab<\/em>XXII barletti di legnio<\/em>51<\/a><\/sup>; L segha a due mani<\/em>, I segha da mano<\/em>; 100 ghorbie di ferro<\/em>52<\/a><\/sup>; 18 pialle et pialluccie<\/em>; 2 ferri da sottigliare lancie<\/em>; I schuffina<\/em>53<\/a><\/sup>; I paio di tenaglie<\/em>; I ancudine piccola di ferro<\/em>; II succhielli<\/em>, I succhielli<\/em>54<\/a><\/sup>; II trespoli per ricciare lancie<\/em>; I ascia di ferro\u00bb<\/em>.<\/p>\nTali attrezzi non sorprendono molto essendo specifici per la fabbricazione di utensili lignei. Particolarmente interessante risultano essere le 100 sgorbie che con tutta probabilit\u00e0, avevano forme differenti proprio per essere adatte a lavorazioni peculiari, come ad esempio le tarsie sulle lance da cavaliere sopra citate.<\/p>\nDall\u2019analisi di questo documento abbiamo quindi potuto comprendere come la professione di lanciaio nel Quattrocento indicava a Firenze un produttore e commerciante di armi in asta. La doppia attivit\u00e0 di Piero d\u2019Antonio per\u00f2 risulter\u00e0 particolarmente utile per comprendere seppur parzialmente i cambiamenti semantici di tale professione nei periodi successivi, cosa che altrimenti sarebbe risultata difficoltosa.<\/p>\nL\u2019Et\u00e0 Moderna: il cambiamento semantico della professione.<\/strong><\/p>\nPer quanto riguarda il Cinquecento sfortunatamente non si \u00e8 individuato un inventario di bottega o almeno i traffici completi di un lanciaio del periodo. \u00c8 stato di conseguenza necessario rintracciare delle informazioni, seppur parziali, in altre tipologie di fonti, le quali potranno in una certa misura definire l\u2019attivit\u00e0 svolta da tale professionista in questo secolo.<\/p>\nIl primo documento individuato \u00e8 una lettera scritta nel 1504 da parte del Capitano Antonio di Giacomino alla Signoria di Firenze \u00absull\u2019impresa di Pisa\u00bb<\/em>. La citt\u00e0 infatti dal 1503 stava ottenendo aiuti da parte del papa Alessandro VI Borgia al fine di rendersi autonoma nei confronti di Firenze. Le mire papali sui territori fiorentini si erano gi\u00e0 manifestate due anni prima con la conquista del promontorio di Piombino e dell\u2019Isola d\u2019Elba. Nel 1504 a causa della morte del pontefice e delle avverse condizioni di salute del figlio, Cesare Borgia, Firenze organizzava un grande esercito con lo scopo di riprendersi definitivamente la citt\u00e0, evento che si pot\u00e8 realizzare solo nel 1509. In tale lettera il capitano Antonio Giacomino parla quindi delle spese per il reperimento di armamenti e, tra i vari produttori di armamenti citati, troviamo Bernardo lanciaio, confermandoci quindi come alla professione di lanciaio corrispondesse ancora la produzione di armi in asta (Fig. 7<\/a>)55<\/a><\/sup>.<\/p>\nNella seconda met\u00e0 del secolo le cose sembrerebbero per\u00f2 mutate. Per la costruzione della fontana progettata dal Gianbologna che sarebbe stata posta nell\u2019anfiteatro alle spalle di Palazzo Pitti, avveniva che nella primavera del 1576, \u00abda un lanciaio al ponte vecchio venivano acquistate sedici stuoie, usate per turare le fiure della fontana che s\u2019avevono a ritoccare in opera sul prato de\u2019 Pitti\u00bb<\/em>56<\/a><\/sup>. Tale informazione ci indica come venisse chiaramente identificato il lanciaio come colui che poteva vendere questo genere di articoli, ma sfortunatamente non ci chiarisce se vendesse anche armi in asta, svolgendo una doppia attivit\u00e0 come Piero d\u2019Antonio nel secolo precedente.<\/p>\nUn mutamento nelle categorie merceologiche vendute da questi professionisti sembrerebbe per\u00f2 ormai in atto, come ci viene confermato in un documento datato dicembre 1597, contenuto nel libro di entrate e uscite dell\u2019Abate Alessandro Pucci, inerente la costruzione di un altare presso l\u2019oratorio Pucci. Tra le varie spese troviamo citate \u00ablire 11.7.8 al lanciaio del vescovado per 40 embrici, 4 gronde, 60 tevolini et 28 mezzane campigiane per chiesa nella cappella\u00bb<\/em>](\"http:\/\/oadiriv.unipa.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/pic06.jpg\"){kind=link}
![Fig. 7<\/a>)55<\/a><\/sup>.<\/p>\nNella seconda met\u00e0 del secolo le cose sembrerebbero per\u00f2 mutate. Per la costruzione della fontana progettata dal Gianbologna che sarebbe stata posta nell\u2019anfiteatro alle spalle di Palazzo Pitti, avveniva che nella primavera del 1576, \u00abda un lanciaio al ponte vecchio venivano acquistate sedici stuoie, usate per turare le fiure della fontana che s\u2019avevono a ritoccare in opera sul prato de\u2019 Pitti\u00bb<\/em>56<\/a><\/sup>. Tale informazione ci indica come venisse chiaramente identificato il lanciaio come colui che poteva vendere questo genere di articoli, ma sfortunatamente non ci chiarisce se vendesse anche armi in asta, svolgendo una doppia attivit\u00e0 come Piero d\u2019Antonio nel secolo precedente.<\/p>\nUn mutamento nelle categorie merceologiche vendute da questi professionisti sembrerebbe per\u00f2 ormai in atto, come ci viene confermato in un documento datato dicembre 1597, contenuto nel libro di entrate e uscite dell\u2019Abate Alessandro Pucci, inerente la costruzione di un altare presso l\u2019oratorio Pucci. Tra le varie spese troviamo citate \u00ablire 11.7.8 al lanciaio del vescovado per 40 embrici, 4 gronde, 60 tevolini et 28 mezzane campigiane per chiesa nella cappella\u00bb<\/em>](\"http:\/\/oadiriv.unipa.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/pic07.jpg\"){kind=link}